寄付自治体名 | 高知県四万十市 | |
寄付金額 | 120,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
商品説明 【ちりめんじゃこについて】 土佐沖沿岸にてシラスの稚魚(ドロメ)を採捕しそれを塩の入った大釜にて茹でます。その後干して水分を切り、そこで出来上がるのがシラス干しとなります。さらに乾燥させ、柔らかくパラっと乾いた雑魚がチリメン・カチリ(かえりチリメン)となります。 ※チリメンとカチリの違いは若干の大きさの違いになります!当店では若干の違いによるものなので同じくチリメンと称させていただきます。 当店では数多くの製造場にて作られるチリメンの中より選りすぐりのチリメンのみを厳選しふるさと納税返礼品とさせていただいています。ちりめんじゃこの中でも自然の恵みをより多く受けた品をお選びいたしております。 【しらすについて】 しらすは高たんぱくで低脂肪。様々な栄養が含まれるしらすは、美容や成長期のお子様にぴったり!イワシや鮎などの稚魚をしらすと呼ぶため、通年いろいろなしらすが市場に出回ります。 いつでも美味しいしらすが食べられるよう、しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品です。土佐の黒潮の恵みをたっぷり味わってください。 比較的リーズナブルで、季節を問わず簡単に手に入れられる「しらす」。いざという時に、冷蔵庫に常備しておくととても便利です。 しらすは内臓も骨も気にすることなく一匹まるごと食べられるので、カルシウムも豊富で栄養価の高い食材です。 おかずがないという時でも、熱々の白いごはんがあれば、それだけで十分お箸が進みます。 ですが、しらすは意外と賞味期限が短く、気が付いたら期限を過ぎていたなんてことありませんか。 冷蔵庫で保存し、ついつい期限を切らしてしまいがちなしらすですが、実は冷凍保存が可能なのです。 しかも解凍せずに使えるため、すぐに料理ができ、忙しい方におすすめ。 納豆や大根おろしにまぜたり、サラダや冷奴にかけたり、贅沢にご飯の上にたっぷりのせてしらす丼などもおすすめの食べ方です。常備食材として冷凍しておくのはいかがでしょうか? ※商品がお手元に届きましたら、一度に召し上がる量で小分けにし、ラップなどで密封し冷凍室にて保存して下さい。 食べる前に解凍してお召し上がり下さい。 ※お申込みの翌月から、1カ月に1回交互に全12回お届けします。 ※ご入金確認後の翌月から発送開始いたします。 ※配送日の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 名称 【定期便】土佐黒潮ふんわりしらす650g・こだわりちりめんじゃこ560g 【1カ月に1回交互にお届け 全12回】 内容量 毎月1回×年12回 土佐黒潮こだわりのちりめんじゃこ 560g×6回 三袋の真空パックにてお送りいたします ふんわりしらすちりめん 650g×6回 三袋の真空パックにてお送りいたします 合計 7.26kg 原材料 パッケージに記載 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で1カ月、冷蔵で3日程度 提供業者 吉井海産物店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。