寄付自治体名 | 高知県南国市 | |
寄付金額 | 11,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 私も初めて食べたときは、鮮度が良すぎて身がもちもちしてうまさのあまり鳥肌が立ちました。 このビリかつおの鮮度を真空パックして冷凍してお送りします、この感動を全国の皆様に体験していただきたいです。 高知市内の飲食店、鮮魚店でもまず出回らない釣れたてのかつおを市場に並ぶ前に船主から分けてもらい(だいたい16時ころ) レストランゆず庵の調理場まで運んできて(港から車で30分ぐらい)かつおマイスターの免許を持つ私がさばいて 無農薬の藁でわら焼きたたきし眞空パック冷凍その日の夕方に発送します。 ほとんどのかつお船は夕方6時ごろからもっと遅くまで釣って港に着いて次の日の朝に市場に並べてセリが始まりますが このかつおは丸1日かつおを釣らなくて夕方4時ごろに帰ってきたかつお船からかつおを選別します。 その中でも、かつおの形が良くてまだ身が死後硬直していない釣れたてのもちもちのかつおは、500匹の中でも25匹(約5%)ぐらいしかいません。 すごく貴重なかつおです。 夕方帰ってこないかつお船がほとんどです、このビリかつおが何日もない日もありますのでもしかしたら1週間ぐらい入荷がない日が続くこともあります。 注文が入荷より多くなればお待たせするかもしれませんがビリかつおが入荷次第お送りいたします。 事業者 :有限会社ゆず庵 連絡先 :088-866-4141 内容量・サイズ等 ※容量をお選びください ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき250g ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき250gx2 ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき250gx4 ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき300g ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき300gx2 ◇冷凍ビリかつお藁焼きたたき300gx4 賞味期限 発送日より1か月 (未開封で) 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、順次発送 ※漁の状況によりお届けまでお待たせする可能性がございます アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 かつお 原材料名 かつお 原料原産地 日本 賞味期限 発送日より1か月 (未開封で) 保存方法 冷凍 製造者 ゆず庵 事業者情報 事業者名 有限会社ゆず庵 連絡先 電話番号088-866-4141 営業時間 10時から17時 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)健康・福祉の充実に関する事業 (2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業 (3)産業振興に関する事業 (4)地域活性化に関する事業 (5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業 (6)防災の強化に関する事業 (7)その他市長が必要と認める事業