寄付自治体名 | 高知県高知市 | |
寄付金額 | 11,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。 先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。 又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。 おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等 ※配送不可地域:沖縄県・離島 藁焼きかつおたたき 約600g ぽん酢 約20ml×5 深海の華(海洋深層水塩) 約10g×2 【賞味期限】冷凍60日 【原料原産地】 太平洋 【加工地】 高知県一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。 先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。 又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。 おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等 ※配送不可地域:沖縄県・離島 商品説明 名称藁焼きかつおたたき【株式会社 七和】 内容量藁焼きかつおたたき 約600g ぽん酢 約20ml×5 深海の華(海洋深層水塩) 約10g×2 原料原産地太平洋 加工地高知県 賞味期限冷凍60日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆※・ぽん酢:小麦、大豆、さばを含む ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 配送方法冷凍 配送期日準備でき次第、順次発送いたします。 提供事業者株式会社 七和