寄付自治体名 | 高知県日高村 | |
寄付金額 | 17,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚で作ったパストラミです。 肩ロース肉を、塩と胡椒、ガーリック、コリアンダーシードを使って、パンチの効いたビールにピッタリの味。 日高村の桜の木と備長炭でじっくりと燻しながら火入れをしたお肉は、ゆず豚の旨味を最大限に閉じ込めてます。 冷たいままでも、常温でも、少し温めても美味しくお召し上がり頂けます。 お気に入りのビールを片手にそのまま。 サンドイッチの具材に。 大人のポテトサラダ風。 カルボナーラに。 楽しみ方は自由自在! 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分〜1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど ※総重量約480g(1〜3個)分れる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※添加物や防腐剤を使用していないため、空気にふれると茶色になります。それが本来のお肉の色です。品質には問題はありません。 ※ゆず豚と栗豚はお選びいただけません。ご了承ください。 商品詳細 名称 ゆず豚or栗豚のパストラミ 内容量 内容量:ゆず豚or栗豚のパストラミ(約480g) 原材料 ゆず豚(高知県産)or四万十ダバダ火振栗豚(高知県産)、塩、胡椒ガーリック、オニオン、コリアンダー 燻製用薪:桜(高知県日高村)、備長炭(高知県日高村) 賞味期限 冷凍保存、約1年 ※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 製造地 高知県 提供元 村の小さな台所おきな 備考 ※写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返品はできません。 ・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)村長におまかせ (2)子育て支援 (3)医療支援 (4)環境整備・自然保護 (5)地域の活性化 (6)観光事業の推進 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後の翌月10日前後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。