寄付自治体名 | 高知県日高村 | |
寄付金額 | 17,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
「米粉」「おから」「ゆず果皮」を配合した餌で育った高知県産“ゆず豚”。または、四万十町、無手無冠さんの栗焼酎「ダバダ火振」の焼酎粕を食べて育った四万十ダバダ火振栗豚で作ったベーコンです。 肉の甘みと旨味を最大限に生かすため、じっくりと2週間かけてベーコンにしました。 肩ロース肉をじっくり塩漬けしたあと、乾燥させて、日高村の桜の木と備長炭で10時間かけて燻しています。中心部まで加熱処理してあるので、そのまま召し上がっても。スライスしたベーコンをフライパンで加熱すれば、ご自宅でも本格的なカリカリベーコンが楽しめます! 目玉焼きと一緒に朝食。 サンドイッチの具材に。 カルボナーラに。 ポテトサラダに。 解凍し、お好みの厚みに切って、お召し上がりください。 流水解凍:30分〜1時間ほど 冷蔵庫解凍:半日から一晩ほど ※総重量約480g(1〜3個)分れる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※添加物や防腐剤を使用していないため、空気にふれると茶色になります。それが本来のお肉の色です。品質には問題はありません。 ※ゆず豚と栗豚はお選びいただけません。ご了承ください。 商品詳細 名称 ゆず豚or栗豚のベーコン 内容量 内容量:ゆず豚or栗豚のベーコン(約480g) 原材料 ゆず豚(高知県産)or四万十ダバダ火振栗豚(高知県産)、塩、胡椒 賞味期限 冷凍保存、約1年 ※解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。 製造地 高知県 提供元 村の小さな台所おきな 備考 ※写真はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更、返品はできません。 ・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)村長におまかせ (2)子育て支援 (3)医療支援 (4)環境整備・自然保護 (5)地域の活性化 (6)観光事業の推進 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後の翌月10日前後を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。