| 寄付自治体名 | 神奈川県川崎市 | |
| 寄付金額 | 13,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。 かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。 片山の願いは、「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的とし、日本全国の蔵元に委託醸造をし、商品開発及び商品の卸、小売販売などで事業展開をしています。 「純米料理酒 蔵の素 匠」は、かつて江戸期に存在していた「諸白（もろはく）」という非常に濃醇な酒質の日本酒を現代に復刻したものです。 天然のアミノ酸濃度が通常の日本酒に比較し3倍以上含有しており、極少量で飛躍的に旨味を向上させる優れものです。 使用する原料米は弊社内で製造した「乳酸菌がいきているマイグルト」を農業用資材として熱塩加納町の大竹久雄氏の田んぼで使用。 乳酸菌や酵母菌群が田んぼに撒かれ発酵することで、炭酸ガスが発生し雑草が自然と浮いてくる環境が作り出されます。 そのおかげで栄養分が稲にすべて行き渡り、元気で丈夫な稲に育つことから、農薬・化学肥料不使用米が生産可能になります。 その原料米を100％使用し醸造した「蔵の素 匠」。「匠」とは米の栽培技術を指します。 匠の技（技術）で栽培した、より自然にやさしい原料米を用いて醸造した、蔵の素を「蔵の素 匠」と命名し販売。 株式会社片山が発売元となり展開している商品です。※通常の蔵の素は、除草剤を1回のみ使用と、それでも厳しい農薬制限をしています。 【お問い合わせ先】株式会社片山（044-541-6336） 関連キーワード：調味料 食品 お酒 さけ 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 ■純米料理酒 蔵の素 匠 720ml x 2本 製造者・製造所 製造者：合資会社大和川酒造店 製造所：福島県喜多方市字押切南2-115 賞味期限 ※日本酒に賞味期限はございません 【保存方法】 直射日光や高温多湿での保管は避けていただき、常温で保存。 蔵の素 匠は開栓後、要冷蔵。 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 純米料理酒 蔵の素 匠（純米酒） 原材料名 米（国産）・米こうじ（国産米） 原料原産地 福島県喜多方市 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管 製造者 合資会社大和川酒造店 福島県喜多方市字押切南2−115 特徴など アルコール度数：17％ 農薬・化学肥料不使用米を全量使用した、料理に特化した純米酒。 天然アミノ酸 800mg以上/100ml中。通常の蔵の素に比較し、さらに飲んでも美味しくなりました。 事業者情報 事業者名 株式会社片山 連絡先 zenki.katayama@kuranomoto.com 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜、祝日 関連商品【ふるさと納税】大和川酒造店 純米料理酒 蔵の素、甘強酒造 伝承醸法 ...【ふるさと納税】伝承醸法 昔仕込本みりん 720ml 2本セット 蔵の...【ふるさと納税】井上醤油店 井上しょうゆ 醸し 720ml 2本セット...11,000円11,000円10,000円【ふるさと納税】井上醤油店 蔵の素ブランド 井上しょうゆ 醸し・造り ...【ふるさと納税】井上醤油店 井上しょうゆ 造り 720ml 2本セット...【ふるさと納税】純米吟醸 飛騨乃和蔵 720ml 2本 天領酒造 発売...10,000円10,000円13,000円【ふるさと納税】伝承醸法 昔仕込本みりん 720ml x 6本 蔵の素...【ふるさと納税】トイレットペーパー 108ロール ( 18ロール × ...【ふるさと納税】天然ワイン醸造 酸化防止剤無添加 天然葡萄酒 赤中辛 ...28,000円13,000円13,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長おまかせ （2）市制100周年記念事業 （3）全国都市緑化かわさきフェア （4）市民ミュージアムの被害復旧 （5）安全・安心 （6）健康・医療・福祉 （7）こども・教育 （8）芸術・文化・スポーツ （9）環境・公園・みどり （10）動物愛護 （11）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （12）市民自治のまちづくり
