| 寄付自治体名 | 岩手県陸前高田市 | |
| 寄付金額 | 4,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-12-08時点] | |
注意事項：お使いのモニター環境によって実際のものと色合いが異なる場合があります。 商品説明 名称 【100年老舗醸造店】麹専門店のおじま味噌 産地名 陸前高田市 内容量 500g×1袋 ■お申し込み時に【麹の割合】をお選びください ・8割 ・10割 ・12割 ・14割 割合表示は大豆の量10に対して米麹が何割使用されているかの表記です。麹の割合が少ないと、大豆の力強い香りや旨味が強くなる傾向にあり、麴の割合が多いと、お米の甘みや麹の香りが強くなる傾向にあります。 消費期限 製造から180日 アレルギー品目 大豆 商品説明 小島麹店の自慢の手作り味噌おためしサイズ（500g×1袋）をお届けいたします。 割合表示は大豆の量10に対して米麹が何割使用されているかの表記です。お申し込み時に「8割」「10割」「12割」「14割」からお好きな割合をお選びください。 一般的に、米麹の量が少ないほど「辛口」になり、米麹の量が増えてくると「甘口」になっていきます。（8割は「辛口」、14割は「甘口」になります）麹の割合によって味噌の味も色も変わってきます。お好きなお味噌をお選びくださいませ。大豆の風味が良く香る、無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。 ■どのお味噌を選んでいいか悩むときのワンポイントアドバイス ・麹の割合が少なく大豆の量が多いと、大豆の力強い香りや旨味が強くなる傾向にあり、「辛口」と言われています。 【こんな味噌汁におすすめ】豚汁、具だくさんの味噌汁など ・麹の割合が多くなると、お米の甘みや、麹の香りが強くなる傾向にあり、「甘口」と言われています。 【こんな味噌汁におすすめ】なめこなどのきのこ類、お豆腐など、シンプルな具材の味噌汁 など 事業者 有限会社小島麹店 〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町字町310-8 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら創業100年以上の老舗醸造店 4種の 天然醸造14,000円創業100年以上の老舗醸造店 3種の 天然醸造10,000円完全無添加 たっぷり 味噌 と 麹なんばん 225,000円完全無添加 味噌 と 麹なんばん 3種類 セッ8,000円3種の 天然醸造 生味噌 ＆ 味噌 パウンドケ15,000円1年以上 熟成！ 寿工房さんの 生味噌 50012,000円生しぼり 椿油 と 寿工房さんの お味噌 セッ13,500円生しぼり 椿油 と 寿工房さんの お味噌 2パ17,500円小島麹店 生 甘酒 無添加150g×5個 セッ8,500円新着商品はこちら2024/9/11りんご 希少 品種 約3kg 米崎りんご ［12,000円2024/9/11りんご 希少 品種 約3kg 米崎りんご ［12,000円2024/9/5先行予約 泳ぐ ほたて 特大サイズ 5枚 ★生15,000円再販商品はこちら2024/9/11本ズワイガニ 爪肉 500g ［ かに カニ15,000円2024/9/11 牡蠣 殻付き 生食 15個 冷蔵 大粒 ［ 16,000円～2024/9/10令和6年産 新米 ひとめぼれ 白米 10kg 19,000円2024/09/11 更新 【米麹の量が選べる】 麹専門店のおじま味噌 無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌 小島麹店の自慢の手作り味噌おためしサイズ（500g×1袋）をお届けいたします。 割合表示は大豆の量10に対して米麹が何割使用されているかの表記です。お申し込み時に「8割」「10割」「12割」「14割」からお好きな割合をお選びください。 一般的に、米麹の量が少ないほど「辛口」になり、米麹の量が増えてくると「甘口」になっていきます。（8割は「辛口」、14割は「甘口」になります）麹の割合によって味噌の味も色も変わってきます。お好きなお味噌をお選びくださいませ。大豆の風味が良く香る、無添加で保存料不使用の安全安心の天然醸造生味噌です。 どのお味噌を選んでいいか悩むときのワンポイントアドバイス ・麹の割合が少なく大豆の量が多いと、大豆の力強い香りや旨味が強くなる傾向にあり、「辛口」と言われています。 【こんな味噌汁におすすめ】豚汁、具だくさんの味噌汁など ・麹の割合が多くなると、お米の甘みや、麹の香りが強くなる傾向にあり、「甘口」と言われています。 【こんな味噌汁におすすめ】なめこなどのきのこ類、お豆腐など、シンプルな具材の味噌汁 など 【小島麹店】創業100年以上の老舗味噌醸造業 震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりを祖母からみっちり仕込まれています。原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。シンプルだからこそ手を抜かない。伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。 受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。
