寄付自治体名 | 岩手県花巻市 | |
寄付金額 | 120,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-24時点] |
商品情報名称【定期便6ヵ月】花巻肉三昧DXコメント花巻市が誇るブランド肉に地元で人気のお肉料理を加えた『定期便6ヶ月 花巻肉三昧DX(デラックス)』鶏肉、豚肉、牛肉の3拍子が揃ったブランド肉、地元産食材にこだわった手作り餃子、本格ホテルのこだわりの牛タンシチューを定期便でお届けします。花巻の事業者の想いのこもったお肉をぜひご堪能ください。 <1回目発送>ほろほろ鳥 ソーセージ詰め合わせセットヨーロッパでは、食感・味わい・肉質の良さが高く評価されているほろほろ鳥は、「食鳥の女王」とも呼ばれている高級食材です。寒さに弱いほろほろ鳥は日本では飼育が困難とされていますが、日本で唯一のほろほろ鳥の専用農家「石黒農場」さんでは、敷地内に湧き出る温泉熱を利用して飼育を行っています。プリっとした弾力と濃厚なうまみ、特有の臭いやクセがなく、柔らかな肉質と淡白な味わいでコクのある旨さが特徴の美味しいほろほろ鳥。食べやすいウィンナーやハムのセットでお届けします。 <2回目発送>白金豚しゃぶしゃぶセット(1kg)岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。白金豚の名前の由来は、花巻市出身の童話作家、宮沢賢治の作品にあります。きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です。届いてすぐにお召し上がりいただけるよう、冷蔵便でお届けします。 <3回目発送>花巻黒ぶだう牛 サーロインステーキ用 200g×2枚「花巻黒ぶだう牛」は、花巻が世界に誇る株式会社エーデルワインが製造するワインのぶどうの搾りかすを飼料として給与しており、さらりとした脂と豊かな風味が特徴です。市内の9戸(令和元年7月31日現在)の生産者が丹精込めて育てている希少な牛です。花巻出身の詩人で童話作家の宮沢賢治の寓話(ぐうわ)「黒ぶだう」で仔牛がぶどうを食べる描写があることから名づけられた、花巻ならではの「ブランド牛」、この機会にぜひお楽しみください。 <4回目発送>手造り生餃子3種食べ比べセット(3種×2パック)手造り生餃子の皮は岩手産の小麦粉100%を使用、地元宮沢賢治の里で生産された「白金豚」、新鮮な野菜を使用し素材の旨みが生きる様、天然系の調味料で仕上げ一個一個手造り致しました。手包みしそ巻餃子の「しそ」は、地元花巻「サンファーム」産の安全な無農薬のものを使用しております。 <5回目発送>白金豚の2人deオードブル3品セット白金豚チャーシュー・白金豚ベーコンスライス・白金豚ウィンナーの3種類セットです。冷凍庫に入れておけば、ちょっとした時にすぐ使える三品です。解凍は、たらいの水に袋のまま浸けてください。30分で解けます。どの商品もそのままお召し上がりいただけますが、ベーコンやウインナーは表面を軽く炙るといっそう美味しくお召し上がりいただけます。 <6回目発送>花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』4食入り【ESSEふるさと2021銘品部門】で金賞を受賞した、花巻温泉洋食料理長 及川弘晃シェフ手作りの「牛タンシチュー」です。香味野菜と鳥のブイヨン、赤ワインで8時間以上煮込み、箸でも簡単にほぐれる程、柔らかく仕上げました。デミグラスソースの中に漬け込んだ牛タンの旨味をぜひ、ご堪能ください。 【地場産品基準3号 付加価値の詳細】 ・手造り生餃子3種食べ比べセット 区域内において、野菜の洗浄・カット、肉のミンチの混合・調味・成形・加熱・冷却・包装の全工程を行っています。 ・花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』 区域内において、製造にかかる、食材の仕入れ、牛タンの処理、火入れ、カッティング、デミグラスソース調理、計量、個包装、梱包、発送の全工程を行っています。 内容量 <1回目発送>ほろほろ鳥 ソーセージ詰め合わせセット ウインナー、フランク、角ハム、ササミジャーキー 各1パック <2回目発送>白金豚しゃぶしゃぶセット計1kg ・ロース肉500g ・モモ肉500g ※冷蔵でのお届けのため、賞味期限が短くなっております。 <3回目発送>花巻黒ぶだう牛 サーロインステーキ用 400g <4回目発送>手造り生餃子3種食べ比べセット(3種×2パック) ・生餃子「肉」(25g×10個)×2パック ・生餃子「しそ巻き」(25g×10個)×2パック ・生餃子「スタミナにら」(25g×10個)×2パック <5回目発送>白金豚の2人deオードブル3品セット 冷凍 ・白金豚チャーシュー300g ・白金豚ベーコンスライス200g ・白金豚ウィンナー150g <6回目発送>花巻温泉 洋食料理長手作りの『牛タンシチュー』 約170g×4食入り ※手作業のため、内容量に多少の差が出ることがございます。予めご了承下さい。 原材料【ほろほろ鳥】・ウインナー ほろほろ鳥、玉葱、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)・フランク ほろほろ鳥、玉葱、食塩、香辛料、砂糖、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)・角ハム ほろほろ鳥、食塩、砂糖、香辛料、澱粉、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)・ササミジャーキー ほろほろ鳥、蜂蜜、食塩、砂糖、還元水飴、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【生餃子3種】・肉:【具材】野菜(キャベツ「国産」、玉葱「国産」、にら、ニンニク、生姜)豚肉(岩手産白金豚)、大豆、たん白、胡麻油、醤油、ねぎ油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス【皮】小麦粉(岩手県産)、食塩/酒精・しそ巻:【具材】豚肉(岩手産白金豚)、キャベツ(国産)、玉葱(国産)、大豆、たん白、にら、胡麻油、醤油、ねぎ油、生姜、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス大葉、しそエキス【皮】小麦粉(岩手県産)、食塩/酒精・ニラ:【具材】野菜(キャベツ(国産)、玉葱(国産)にら、ニンニク、生姜)豚肉(岩手産白金豚)、大豆たん白、胡麻油、醤油、ねぎ油、食塩、砂糖、ポークエキス、酵母エキス【皮】小麦粉(岩手県産)、食塩/酒精 【白金豚3品】 ・白金豚チャーシュー 豚肉、しょうゆ、生姜、葱、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) (一部に豚肉・小麦・大豆を含む) ・白金豚ベーコンスライス 豚ばら肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、卵粉末/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)(一部に豚肉・卵を含む) ・白金豚ウィンナー 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)(原材料の一部に大豆を含む) 【牛タンシチュー】牛タン(メキシコ産、オーストラリア産、他)、デミグラスソース[小麦粉、トマト、玉ねぎ、人参、セロリ、牛肉エキス、豚脂、トマトケチャップ、にんにく、砂糖、ウスターソース、りんご、塩、デキストリン、牛脂、酵母エキス、粉末醤油、大豆、小麦、でん粉、パーム油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物(乳酸)]、生クリーム、無塩バター、トマトピューレ、赤ワイン、トマトペースト、チキンコンソメ、塩、胡椒、(一部に小麦、乳成分を含む) 消費期限 ・ほろほろ鳥:製造日より14日(冷蔵) ・白金豚:製造日より5日間(冷蔵) ・黒ぶだう牛:製造日より180日(冷凍) ・生餃子:製造日より6ヵ月(冷凍) ・白金豚3品:製造日より60日(冷凍) ・牛タンシチュー:製造日より60日(冷凍) 提供元一般社団法人花巻観光協会岩手県花巻市葛3-183-1 お申込み可能期間通年 発送について・毎月、月の前半に発送いたします。・冷蔵品で賞味期限が短い返礼品もございますので、この期間中にご不在日がある場合は、必ず備考欄にご記載ください。・ヤマト運輸で発送いたします。保管期限を過ぎてもお受け取りいただけなかった場合、再送できませんのでご了承ください。 備考寄附申込のキャンセル・返礼品の変更・返品はできません。予めご了承ください。 [ふるさと納税 お肉定期便][ふるさと納税 肉 定期便][ふるさと納税 ほろほろ鳥][ふるさと納税 白金豚][ふるさと納税 プラチナポーク][ふるさと納税 ホロホロ鳥][ふるさと納税 黒ぶだう牛][ふるさと納税 黒ぶどう牛][ふるさと納税 黒毛和牛][ふるさと納税 ブランド牛][ふるさと納税 ブランドポーク][ふるさと納税 餃子][ふるさと納税 ぎょうざ][ふるさと納税 ジャーキー][ふるさと納税 牛肉] [ふるさと納税 定期便お肉][ふるさと納税 しゃぶしゃぶ肉][ふるさと納税 ステーキ][ふるさと納税 ウインナー][ふるさと納税 ソーセージ][ふるさと納税 肉セット][ふるさと納税 赤身肉][ふるさと納税 贅沢肉][ふるさと納税 岩手県][ふるさと納税 花巻市]花巻発!ブランド肉と人気のお肉料理の定期便 【定期便6ヵ月】花巻肉三昧DX(デラックス)白金豚・ほろほろ鳥・黒ぶだう牛・生餃子・牛タンシチュー 8