【ふるさと納税】西京漬けの寺田屋×フジキンコラボのキャビア・フィッシュセット

製品仕様 商品名西京漬けの寺田屋×フジキンコラボのキャビア・フィッシュセット 内容量・個数キャビア・フィッシュセット：(西京漬け・バジルオイル漬・トマトソース漬・レモンオイル漬・ピリ辛ガーリック漬)各約70g 原材料寺田屋自慢の西京漬けセットとキャビア・フィッシュ(西京漬け):笹巻キャビア・フィッシュ西京味噌漬 寺田屋自慢の西京漬けセットとキャビア・フィッシュ(バジルオイル漬):キャビア・フィッシュ 寺田屋自慢の西京漬けセットとキャビア・フィッシュ(トマトソース漬):キャビアフィッシュ・チョウザメ、トマト、果糖ブドウ糖液、砂糖、玉ねぎ、植物油、醸造酢、食塩、にんにく、肉エキス、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸) 寺田屋自慢の西京漬けセットとキャビア・フィッシュ(レモンオイル漬):キャビアフィッシュチョウザメ、植物油、魚醤、食塩、コショー、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパーパセリ、マスタード、レッドベルペッパー、調味料、(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤、香料、カロチン色素、パプリカ色素 寺田屋自慢の西京漬けセットとキャビア・フィッシュ(ピリ辛ガーリック漬):キャビアフィッシュ・チョウザメ、植物油、魚醤、食塩、コショー、ガーリック、唐辛子、蛋白加水分解物、香辛料抽出物調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤 アレルギー大豆 賞味期限製造から180日 配送方法冷凍 配送時期決済確認から14日前後で発送 ※年末年始は決済確認後、発送までに60営業日ほどお時間をいただく場合がございます。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 商品説明「西京漬け寺田屋」と「フジキン」のコラボ商品が常総市の返礼品にて登場！フジキンでは、世界的稀少魚種「チョウザメ」の種苗生産を行い、そこで得た稚魚を養殖業者の方々へ、また育成した若魚及びキャビア用抱卵活魚を外食産業の方々へ販売しております。 キャビアフィッシュという愛称で呼ばれる「チョウザメ」は、実は”サメ”ではなくシーラカンスと同じ古代魚の残存種といわれております。「エンペラーフィッシュ」や「ロイヤルフィッシュ」とも呼ばれ、皇帝や王様に献上されたほどの高級食材だったのです。その魚肉の美味しさはもちろん、ヘルシーさでも注目の食材です。 キャビアフィッシュの主な特徴として (1)「コラーゲンが多い！」チョウザメにはマダイよりも豊富に、そしてヒラメに匹敵するほどコラーゲンが含まれているという報告があります。チョウザメのしっかりした身質は、ここにあります。※1 (2)「コンドロイチン硫酸が多い！」コンドロイチン硫酸は、骨の構成物質(特に軟骨)の一部で、間接部分の動きを滑らかにしたり、キズの自然治癒に不可欠な物です。よって腰痛、関節痛、肩こり、リュウマチ、骨粗鬆症等、また肝疾患、難聴、眼精疲労にもよいとされています。 是非一度お召し上がりください。 ※1長崎大学水産学部・九州電力総合研究所、平成12年度日本水産学会春季大会発表 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社寺田屋商店 注意事項/その他※画像はイメージです。 販売元西京漬の寺田屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】西京漬けの寺田屋×フジキンコラボのキャビア・フィッシュセット