寄付自治体名 | 兵庫県加古川市 | |
寄付金額 | 40,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
兵庫県加古川市にある創業50年の老舗精肉店ならではの目利きと、熟練の職人がご提供するお肉 職人の目利きにより各地から仕入れた牛肉を、脂身が多すぎる部分を削り、骨や筋、色の悪い部分をカットなど、熟練の職人の手により、更に美味しく食べやすい形に成型しています。 肉の品質を保持するためには、温度を上げないことが重要になってきます。これにはスピードが求められかつ知識がないとできない作業になります。皆様の元にお届けするのはそんな熟練の技による牛肉が届きます。 ☆グリムキとは・・・☆ お肉の周りに付いている余分な筋や皮を取り除いたものを「グリムキ」と言います。 最高部位とされるリブロースの表面のスジを極力グリムキし瞬間冷凍してお届け! 適度な脂が魅力のリブロース、肉と肉の間に細かく脂が入っているため、熱を加えると肉汁が溶け出しジューシーな味わいに。 ※画像はイメージです。 内容量 リブロースステーキ:200g×3枚(約3・4人前) ステーキソース:4袋 原材料 牛肉 アレルギー 牛肉 保存方法 —15度以下で保存 賞味期限 製造より60日間 配送方法 冷凍 配送時期 入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定 (年末年始を除く) 注意事項 ※解凍後は速やかにお召し上がりください。 ※解凍後の再凍結は著しく品質が低下しますのでおやめください。 提供元 丸福精肉店 地場産品類型 4 類型該当理由 加古川市内で肥育後、同市内にあると畜場(加古川食肉センター)でと畜するため、流通構造上、近隣の市町(高砂市・加西市・小野市・稲美町・姫路市)で肥育された牛肉と混在することが避けられない牛肉のため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)心豊かに暮らせるまち (2)安心して暮らせるまち (3)活力とにぎわいのあるまち (4)快適なまち (5)うるおいのあるまち (6)特定しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。