寄付自治体名 | 北海道白糠町 | |
寄付金額 | 14,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
実は、国内で一般的に流通している「ししゃも」と呼ばれている魚の9割以上は「カラフトシシャモ」「キャペリン」という類似魚です。 ”本物”のししゃもは、世界でも北海道の太平洋沿岸にしか生息しない日本固有の希少種です。 脂ののった雄の身はふっくらと甘く繊細 雌はプチプチっとした卵の食感がたまらない! ししゃもは太平洋の回遊魚で、毎年11月頃、茶路川と庶路川での産卵に向かい北海道西部から回ってきます。 秋になると日高の方からだんだん北上し、十勝沖から徐々に油が抜け、白糠沖にやってくる頃、オスの身はしまり、メスの卵が成熟期を迎えます。 そのため、白糠沖で獲れるししゃもは最高級、非常に美味と言われています。 太平洋沿岸でのししゃも漁は、10月下旬〜11月下旬にかけての、わずか1か月。 その中で、ししゃも漁の最盛期であること、またししゃもをすだれ干ししている様子に似ていることから、白糠では11月11日を『白糠ししゃもの日』と設定しています。 冷凍でお届けしますので、そのままフライパンかホットプレートで焦さないようにじっくり焼いてください。 すると、身がふっくらと膨れ上がってきます。 ホットプレートでは弱火で6分くらいで焼きあがります。 ご家族、お友達などでホットプレートを囲んで、ししゃもパーティーも楽しいです。 鮭をはじめ、凶漁が続いている漁業ですが、ししゃももここ数年は小ぶりなものが目立ち、漁獲量も少なくなっております。 なるべく小さなものは省き商品にしていますが、全体的に小さなことからそれも難しい状況です。 今までイメージしていたししゃもよりも小さなものがお届けされるかもしれませんが、自然のものですので、ご理解賜りますようお願いいたします。 名称干しししゃも 産地名北海道白糠町産 原材料名ししゃも(北海道白糠産)、食塩 内容量20尾(オス・メス各10尾) 1串に10尾×2串 賞味期限冷凍で60日 保存方法要冷凍(-18度以下)冷蔵庫で自然解凍 配送方法冷凍 販売元栄三郎商店 製造者白糠漁業協同組合 道の駅恋問館北海道白糠郡白糠町コイトイ40-3 注意事項- 提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます 発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと 国産 北海道 ほっかいどう ホッカイドウ 白糠町 しらぬか ししゃも シシャモ 本ししゃも 子持ちししゃも サケ 焼き魚 一夜干し 干物 オス メス 天然 北海道産 おつまみ つまみ 珍味 肴 あて 酒の肴 酒のあて 酒肴 酒 お酒 お酒に合う お酒ギフト ご家族 ご家族用 ご家庭 ご家庭用 ビール クラフトビール 日本酒 大吟醸 純米酒 焼酎 芋焼酎 麦焼酎 しそ焼酎 ワイン 赤ワイン 白ワイン 産地直送 直送 ギフト 贈答用 厳選 お取り寄せ お取り寄せグルメ お中元 お歳暮 母の日 父の日 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーSALE 買い回り 買いまわり 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天 人気 数量限定 限定 2024 発送 送料無料 先行予約 予約 予約受付【ふるさと納税】しらぬか産ししゃも10尾(オス・メス各5尾)