【ふるさと納税】 高評価 5.00 高タンパク・低カロリー・低脂肪　えぞシカ肉【モモ肉400g×2（ブロック肉）】 ふるさと納税 北海道 鹿肉 ジビエ グルメ 食べ物

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は46億円（2014年度）にもなります。本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400〜500万円の被害がありました。捕獲せずに放置すると4〜5年で2倍に増えます。道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。【生産者・松野さんおすすめの食べ方】「食べ方や調理法は他の肉と変わらないけれど、5mmくらいの厚さに切って日本酒でフランベしてポン酢で食べるのが僕のおすすめ。火を入れ過ぎると固くなるので表面をさっと焼く程度で」※画像はイメージです。※記載の内容量のブロック肉でお届けになります。名称エゾシカ　モモ肉産地名北海道白糠産内容量シカモモ肉：400g×2※上記の内容量のブロック肉でお届けになります。賞味期限冷凍で180日保存方法要冷凍（-15度以下）配送方法冷凍販売元北海道白糠栄三郎商店製造者株式会社　馬木葉北海道白糠郡白糠町庶路基線56番14注意事項-提供可能な期間通年発送可能な期間通年地場産品類型1当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 類型該当理由町内で狩猟された鹿肉を町内で加工・製造したもの。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 関連キーワード人気 ランキング 訳あり 訳アリ わけあり 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 鹿肉 ふるさと納税 シカ肉 ふるさと納税 もも肉 ふるさと納税 焼肉 ふるさと納税 焼き肉 ふるさと納税 バーベキュー ふるさと納税 BBQ ふるさと納税 キャンプ ふるさと納税鹿肉 ふるさと納税シカ肉 ふるさと納税もも肉 ふるさと納税焼肉 ふるさと納税焼き肉 ふるさと納税バーベキュー ふるさと納税BBQ ふるさと納税キャンプ 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭【ふるさと納税】高タンパク・低カロリー・低脂肪　えぞシカ肉【モモ肉400g×2（ブロック肉）】 関連するお礼の品 【ふるさと納税】羊・鶏・鹿肉をまるごと堪能！ しらぬか自慢　味付焼肉セット【2.2kg】 【ふるさと納税】シカ肉缶詰セット【3種類×2組】