| 寄付自治体名 | 北海道佐呂間町 | |
| 寄付金額 | 15,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
名称 船上活締め ほっけの開き 3枚 400g～450g SRMN019 内容/内容量 活締めホッケの開き 400～450g×3枚 返礼品の特徴 ホッケはお好きですか。ホッケの開きをお探しですか。 大きくて食べ応えがあって、白身魚の繊細な味を濃厚に楽しめるような。 でしたら一度この恵祐丸漁業謹製のホッケの開きを選んでみてください。 きっとご満足していただけます。 オホーツク海は複数の海流がエサのプランクトンを育む、魚にとってはとても豊かな海。 そこで育ったホッケは、自然の荒波の中で運動量が多くなりつつもたっぷりとエサを食べて大きくなった、脂の乗りとみっちり詰まった筋肉質を両立する素晴らしい肉質です。 何もしなくても海から釣った時点でもうすでに美味しい。 そんなホッケをさらに美味しくうま味を引き出す技が、活締めです。 まさしく白身魚な生ホッケの身を見てください。 活締めをして水に浸けてしっかり血抜きをしたホッケは、血の臭みを抜くと同時に、生体活性反応を水で冷やすことで抑制して、海を泳いでいた頃の味わいの劣化を防ぎながら、色合いも美しい見事な干物になります。 活締めするのは恵祐丸の船頭。海から揚がったホッケをその場で締めて流水に浸します。 熟練の技が不要な傷を付けず、身の中の血だまりも少なくなるように活締めを施します。 魚の味を目一杯引き出すプロが自信を持って送り出す逸品です。 大きさもたっぷり400グラム以上。海の恵みが凝縮した、これぞホッケという開き干し。 ご自宅でオホーツク海の恵みをお楽しみになられてはいかがでしょうか。 原産地 オホーツク海サロマ湖沖 原材料 ホッケ・海水（光殺菌） 保存方法 要冷凍(－18℃以下) 消費期限 枠外記載 発送時期 入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届け 配送方法 冷凍 注意事項 ※画像はイメージです。 提供事業者 株式会社第八恵祐丸漁業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄付者様の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】船上活締め ほっけの開き 3枚 400g～450g SRMN019 寄附金の用途について 観光振興に関する事業 地場産業振興に関する事業 教育文化振興に関する事業 地域福祉活動に関する事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町へ届くように発送してください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ また、佐呂間町では「自治体マイページ」によるオンラインでのワンストップ特例申請も受け付けておりますので、ぜひご利用ください。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/
