寄付自治体名 | 山梨県北杜市 | |
寄付金額 | 36,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
○素材へのこだわり 素材は厳選された国産の豚肉のみを使用しています。 もちろん生肉のみを使用していますので、一切冷凍肉は使用しておりません。 八ヶ岳の自然が生み出す澄んだ空気と水、清里ならではの環境が素材の良さを十分引き立てます。 ○ハムへのこだわり 熟練の職人が、肉の部位やその時状態を判断して的確に時間や塩、香辛料の配合を変えて漬け込んでいます。 スモークは、香りが豊かな桜チップを使用しています。 癖もなく香り高い仕上がりとなります。香りが高いため、肉などが持つ臭みも無くマイルドに仕上げます。 ○ソーセージへのこだわり ソーセージの腸は、全て天然ものの腸を使用しています。 ソーセージは機械ではなく、職人の手で一本一本好みの長さで捻っています。 名称 清里ハム ギフトセット(2.3kg) 内容量 ・ロースハムスライス ・ボンレスハムスライス ・スモークチキン1本 ・ウインナーソーセージパセリ ・ウインナーソーセージ荒挽き ・スモークベーコンスライス ・カナディアンハム ・フランクフルト2本 ・ボンレスハムブロック ・スモークベーコンブロック 原材料 豚肉、鶏肉、塩、砂糖、香辛料、保存剤、発色剤 アレルギー表示 乳、卵、豚肉、鶏肉 賞味期限 2~3週間 発送方法 冷蔵 注意事項 ※時期によって、一部商品が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。 提供元 合同会社清里ハム販売 地場産品に該当する理由清里の地に創業して30年の本格ハム・ソーセージの工房直営店において製造される当該返礼品は、国産の豚肉のみを使用し肉の部位の状態や塩・香辛料の配合を変えて漬け込み職人の手によって100%仕上げている。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。