【ふるさと納税】Vignoble de NAKA ワイン 750mL 赤ワイン 大崎上島産ぶどう100%使用 有機マスカット・ベーリーA ナチュールワイン テロワール 広島県 大崎上島町 瀬戸内 離島 果物 フルーツ ぶどう ギフト 送料無料 産地直送 Vignoble de NAKA 2023 rouge MBA

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】瀬戸内の離島から届くナチュールワイン 750mL【Vignoble de NAKA 2023 rouge MBA】 名称 ワイン 内容量 ナチュールワイン(Vignoble de NAKA 2023 rouge MBA) 750mL ※タイプ：赤ワイン ※使用品種：有機マスカット・ベーリーA 生産地 大崎上島町内にて生産されたぶどうを100%使用 保存方法 13〜15℃の冷暗所での保管を推奨しています。 配送方法 冷蔵 発送時期 通年(在庫なくなり次第発送終了) 商品説明 瀬戸内の離島 広島県大崎上島で育てたぶどうで作ったワイン【Vignoble de NAKA】。温度管理や水やりのコントロールなど人の手を極力加えず自然の力で育てられたぶどうで、添加物や保存料も不使用など、自然の味わいにとことんこだわったナチュールワイン（赤）です。島から生まれた新たなワインをぜひ一度お楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※ワインのラベルデザインが写真のものと変わる場合があります。 事業者 Vignoble de NAKA ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。# 島のぶどうで作ったワイン Vignoble de NAKA 瀬戸内の離島 広島県大崎上島で育てたぶどうで作ったワイン【Vignoble de NAKA】。温度管理や水やりのコントロールなど人の手を極力加えず自然の力で育てられたぶどうで、添加物や保存料も不使用など、自然の味わいにとことんこだわったナチュールワインです。ナチュールワインは、その年の環境に左右されやすく、テロワール（地域性）が大きく反映されるのが特徴。島ならではの味わいをぜひ一度お楽しみください。 ▼テロワールとは ーーーーー テロワール（Terroir）とはフランス語で、「風土の、土地の個性の」という意味を成す言葉である。一般的にワインの世界で用いられ、「ブドウ畑を取り巻く自然環境要因」のことを指して使われるが、各地の特産食材などを語るときにも使われる。 日照時間・気温・降水量などの気象条件や地質・水はけなど土壌の状態、斜面・平地といった地形の特徴など、すべての自然環境がテロワールに含まれる。最近では、ワインの作り手も、テロワールの一つの要素として捉える考え方もある。 ーーーーー （引用元）IDEAS FOR GOOD 社会をもっとよくする世界のアイデアマガジン # テロワールにこだわったぶどう栽培 普段はオーガニックのレモンやみかんなどの果物農園を営む中原さん。高齢となった島のぶどう農家さんから樹齢50年以上のぶどう畑を受け継ぎ、ぶどう栽培をスタートしました。中原さんの目標は、島ならではの味わいが感じられる島のワインを作ること。それを実現するために、水やりをしない、肥料を使わない、など、ぶどう栽培の段階から島の自然環境に身を任せたテロワールにとことんこだわっています。 # 島の人たちの日常に寄り添うお酒をつくりたい 中原さんがワイン作りに挑戦している理由は、地元である大崎上島の人たちのため。「楽しいことや嬉しいこと、悲しいことなど、島で起きるさまざまな出来事に寄り添える島のお酒を作り、島の人たちにより充実した日々を過ごしてもらいたい」という想いからこのワインは生まれました。また、このワインをきっかけに島を訪れた人たちと島民の繋がりが広がるのも、中原さんの願いのひとつです。 # 『Vignoble de NAKA』中原 幸太さん 「大崎上島の樹齢50年以上のぶどう樹々で、テロワールにとことんこだわってぶどうを育てました。その年その場所の味わいが感じられる島のワイン、ぜひ一度お楽しみください。島の食材と合わせて味わっていただくのが一番おすすめです！」