| 寄付自治体名 | 広島県江田島市 | |
| 寄付金額 | 314,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
※こちらは全12回お届けの定期便商品です。 ■手軽に楽しく味わえる新感覚の「かき」 広島県江田島産牡蠣をオリーブオイルで煮込んだ「KAKIJAN-original-」、乾燥牡蠣をブレンドさせた「KAKIJAN-premium-」の2種類の洋風リエットの詰め合わせです。 ■牡蠣のリエット『KAKIJAN-original-』 瀬戸内で獲れた牡蠣と江田島産オリーブオイルのほか、塩レモンや米粉、玉ねぎ、にんにくなど素材にこだわって開発したリエットです。 牡蠣のうまみを最大限に引き出した、濃厚な味わいを楽しめる逸品です。 ■牡蠣のリエット『KAKIJAN-premium-』 『KAKIJAN-original-』に乾燥牡蠣をブレンドさせた商品です。 茹でて乾燥させた牡蠣の貝柱とヒモを活用しているので、牡蠣のうまみや歯ごたえがしっかり味わえます。 肉、魚、パスタといった幅広い料理のトッピングや白ワインとの相性が抜群です。 ■『Shirasuya e's』代表 山本 江利子さん 江田島市内で60年余り続く牡蠣・しらす漁網元の家に育った山本さん。実家で水揚げされたしらすや牡蠣の味を広めたいという想いで、2017年にダイニングバー『Shirasuya e's』をオープンしました。 「むき身用牡蠣などを出荷する生産者は自分で販路を持っておらず、市場では安価に取引されたり値下げされることもしばしば。でも加工品の材料としてなら、安定した価格での仕入れも可能になる」と牡蠣の生産者のことを想い、江田島産牡蠣の加工品開発に取り組んでいます。 地場産品基準該当理由 主な原材料として区域内の海域で生産された牡蠣を使用しているため。 その他返礼品はこちら！ ■ リエットセット 新感覚の牡蠣レシピ！広島産牡蠣のリエットプレミアム4個セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 20000円 江田島市/e's 新感覚の牡蠣レシピ！広島産牡蠣のリエットオリジナル4個セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 10000円 江田島市/e's 新感覚の牡蠣レシピ！広島産牡蠣のリエット4種セット 牡蠣 かき カキ リエット パテ 20000円 江田島市/e's ■ 定期便はこちら！ 【全3回定期便】広島産牡蠣の洋風リエット6個セット（2種×3個）＜e’s＞江田島市 【全6回定期便】広島産牡蠣の洋風リエット6個セット（2種×3個）＜e’s＞江田島市 【全12回定期便】広島産牡蠣の洋風リエット6個セット（2種×3個）＜e’s＞江田島市 商品説明 名称【全12回定期便】広島牡蠣の洋風リエット6個セット 内容量以下の内容を全12回（月1回）お届けします。 ・KAKIJAN-original-(かきじゃん・オリジナル)×3個(70g) ・KAKIJAN-premium-(かきじゃん・プレミアム)×3個(70g) 原料原産地広島県産 加工地広島県江田島市 賞味期限製造日より129日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送 提供事業者e's リエット ジャーキー 牡蠣 オリーブオイル レモン 洋風 加工品 詰め合わせ ギフト 贈答用 セット 料理 簡単 洋食 和食 ペースト パン つまみ 酒 万能調味料 かき カキ 定期便
