| 寄付自治体名 | 広島県江田島市 | |
| 寄付金額 | 113,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-04時点] | |
※こちらは全6回お届けの定期便商品です。 ■お酒好きはたまらない！おつまみ感覚で味わう牡蠣ジャーキー 確かな牡蠣の旨味や歯ごたえにより、スナック感覚でおやつとして楽しめるほか、お酒のお供にもぴったり。ワインに限らず日本酒とも合います。炊き込みご飯の具材の一つとしてご飯に入れて炊くと、牡蠣の風味を堪能できる炊き込みご飯も出来上がり！ ■KAKIJERKeY（かきジャーキー） 牡蠣を乾燥させることで、旨みをぎゅっと凝縮した貝柱とヒモの牡蠣ジャーキー。 「広島の牡蠣屋の娘がホンマは秘密にしたいおやつ」 乾燥牡蠣は元々国内市場にはあまり出回っていない食材ですが、牡蠣屋の娘として育った山本さんは小さいころにおやつ代わりとして食べていたことから、知られざる美味をたっぷり味わえる魅惑の商品として『KAKIJERKeY』が誕生しました。 ■大切な人への贈り物や広島土産としても！ ■『Shirasuya e's』代表 山本 江利子さん 江田島市内で60年余り続く牡蠣・しらす漁網元の家に育った山本さん。実家で水揚げされたしらすや牡蠣の味を広めたいという想いで、2017年にダイニングバー『Shirasuya e's』をオープンしました。 「むき身用牡蠣などを出荷する生産者は自分で販路を持っておらず、市場では安価に取引されたり値下げされることもしばしば。でも加工品の材料としてなら、安定した価格での仕入れも可能になる」と牡蠣の生産者のことを想い、江田島産牡蠣の加工品開発に取り組んでいます。 地場産品基準該当理由 主な原材料として区域内の海域で生産された牡蠣を使用しているため。 その他返礼品はこちら！ ■ リエットセットはこちら 【お酒とご飯のお供】広島牡蠣のリエット4種＆ジャーキー1袋セット＜e's＞江田島市 牡蠣のリエット2種＆ジャーキー3袋 ランチ ギフト ワイン フレンチ 料理 江田島市/e's ■定期便はこちら 【全3回定期便】広島産牡蠣ジャーキー10袋セット＜e’s＞江田島市 【全6回定期便】広島産牡蠣ジャーキー10袋セット＜e’s＞江田島市 【全12回定期便】広島産牡蠣ジャーキー10袋セット＜e’s＞江田島市 商品説明 名称【全6回定期便】広島産牡蠣ジャーキー10袋セット 内容量以下の内容を全6回（月1回）お届けします。 ・KAKIJERKeY(かきジャーキー)×10袋(15g/1袋あたり) 原料原産地広島県産 加工地広島県江田島市 賞味期限製造日より220日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日お申込月の翌月から、毎月中旬（20日前後）までに発送 提供事業者e's ジャーキー 牡蠣 加工品 つまみ おつまみ ギフト かき カキ 広島 定期便
