【ふるさと納税】10年熟成 ヴィンテージモカ 200g(100g×2袋) ＜細挽き＞ 石倉 10年 モカマタリ コク 入手困難 希少 F21K-144

時を想う珈琲・・・石造りの倉庫で熟成させた貴重な一杯。 イエメン産モカマタリの華やかなフレーバーは熟成を重ね新たな境地へ。 2011年群馬県楽郡下仁田町にある大和屋の石蔵倉庫に10年後の世界を想いコーヒーの生豆を眠りにつかせました。 石蔵倉庫では温度湿度を徹底管理。庫内のコーヒー豆達にジャズを聴かせ熟成させています。 この10年で世界中様々な変化を遂げました。2011年に石蔵に眠らせたコーヒーは、当時からその華やかなフレーバーから絶大な人気があったイエメン産のモカマタリ。 現在では残念なことにイエメン地域紛争の為、モカマタリは入手困難になっております。 10年の時がもたらした、複雑かつ厚みのあるフレーバー・・・その複雑な味わいは、一言では到底表現できません。 この10年を一言で表せと言われてもなかなか難しいのと同じです。 モカマタリの華やかなフレーバーの面影を残しつつ、蜂蜜のような甘さやビターチョコを感じるコク・・・少し冷めてくるとキャラメルのような印象も出てきます。 ジャズの流れる石蔵の中で熟成を重ねたコーヒー達が奏でるのは、唯一無二の味わいです。 ※こちらは【細挽き】のお申込みページです。 【容量】 10年熟成 ヴィンテージモカ 200g(100g×2袋) ＜細挽き＞ 【賞味期限】 製造・加工後 90日 【配送】 常温 事業者：株式会社大和屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 あらかじめご了承ください。