【ふるさと納税】桐生うどんと波打ちうどん各5袋 詰め合わせ2種セット【1205409】

名称 桐生うどんと波打ちうどん各5袋 詰め合わせ2種セット 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社中里商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 良質の小麦粉と自然塩を使用し、仕込みの段階から多加水熟成製法により出来た生地を包丁切りしたのち、半乾燥させた半生うどんです。 加水量を多くすることにより、グルテンの形成が発達してうどんに粘りけが生じ、より美味しいうどんが出来上がります。 「美味しいうどんを」との想いを込め手間暇かけて作っております。丁寧に包丁切りした麺は茹で上がりに「角が立つ」んです。これが美味しさの特徴。【生産者の声】小麦をもとに発展したうどんの町「桐生」のうどんです。有限会社中里商店では恵まれた自然の恩恵による地元の小麦・吾妻山麓の源水・自然塩を使用しております。 25年以上作り上げてきた自信の品です。知名度で言えば最近注目を浴びてきた所ではありますが、まだまだ「知る人ぞ知るウドン」といった状態でしょうか。 「美味ければ人はやってくる、知っている人だけが喜んでくれればそれで良い」 といった職人気質の店が多く、一度食べて頂ければ、その味のレベルにきっとご納得して頂けるはずです。■内容量波打ちうどん300g×5袋入■製造地群馬県桐生市■原材料・成分・提供サービス詳細小麦粉、塩、加工デンプン■期限賞味期限:製造日より90日■内容量桐生うどん270g×5袋入■製造地群馬県桐生市■原材料・成分・提供サービス詳細小麦粉、塩■期限賞味期限:製造日より90日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。