寄付自治体名 | 岐阜県本巣市 | |
寄付金額 | 72,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
珈琲専門店「珈琲物語」の訳あり珈琲の定期便です。 訳あり理由:焙煎してから、2、3日〜1週間程度経過している豆or粉のため。 種類はその時々の状況によりおまかせとなります。 ※品質には問題ございません。 《25年以上愛され続ける「オリジナルブレンド」》 オリジナルブレンドは南米産のコロンビア・サンアグスティンをベースに、ブラジル、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。 角のとれたまろやかな酸味とコク、甘い香りが特徴で、酸味がほわっと広がった後にスムーズな苦味が追いかけてきます。 すっきりとした後味で上質な豆本来の風味が味わえます。 《爽やかな風味が特徴の「本巣の風ブレンド」》 本巣の澄んだ空気と水、そして爽やかな淡墨桜をイメージしたブレンドです。 南米産のブラジル・サンマリノをベースに、コロンビア、モカマタリなどのハイグレード豆をブレンドし、やや深煎りの焙煎で仕上げています。 しっかりとした甘みとコクがありながら、程よい苦味とほのかな酸味が加わることで後味が爽やかに。 チーズケーキとのペアリングがおすすめです。 《和の雰囲気を漂わせる深みのある味わい「和ブレンド」》 和の雰囲気を漂わせる深みのある味わいのコーヒーです。 《香り高く、苦味とバランスの良い味わいの「新月ブレンド」》 月1回、新月の晩に焙煎している特別なブレンドです。 月の運動周期に調和するという116BPM(テンポ116)のリズムに合わせ、「あなたの願いが叶いますように」という祈りを込めて焙煎。 月のパワーに想いを寄せた、活力を与えてくれるコーヒーです。 苦味と酸味のバランスが良く、香り高くすっきりとした味わいで、柑橘系のスイーツとの相性が抜群です。 《ビターチョコのようなリッチなコクと苦味の「満月ブレンド」》 月1回、満月の晩に焙煎している特別なブレンドです。 月の運動周期に調和するという116BPM(テンポ116)のリズムに合わせ、「あなたの願いは叶えられました」という祝福を込めて焙煎。 月のパワーに想いを寄せた、癒しを与えてくれるコーヒーです。 リッチなコクと苦味が心地よく残り、チョコレート系スイーツとよく合います。 【本巣で愛される、こだわりのコーヒー専門店】 珈琲物語は、本巣市で約30年にわたり親しまれているコーヒー専門店です。 ハイグレード豆を厳選して仕入れ、さらに目視でのハンドピックによって良質の豆のみをコーヒーに使用しています。 また、コーヒーの鮮度を守るために必要な数量だけ仕入れ、注文を受けてから焙煎。 その日の気候に応じて微妙にローストの温度や時間を変えるなど、焙煎方法にもこだわっています。 ※画像はイメージです。 ■容量 250g×8袋 計2kg(2種4袋ずつ)×3回お届け コーヒー豆 or 粉 を選べます ※お選びいただいた内容で毎月お届けします。 5種類のブレンドの中から2種おまかせでお届けします。 種類: オリジナルブレンド:250g 本巣の風:250g 新月ブレンド:250g 満月ブレンド:250g 和ブレンド:250g ※ブレンドの種類はおまかせのため希望はできかねます。 ※コーヒー豆は焙煎度合い(色の濃さ)によって香り・味に違いがでます。 一般的に浅煎りは爽やかな香りと酸味があり、深く焙煎するほど苦味とコクのあるコーヒーになります。 申し込み時の煎り具合は「マスターおまかせ」となります。各画像内ブレンドの煎り具合を参考にくださいませ。 ※粉をお選びいただい場合、粒度はおまかせとなります。希望があれば備考欄へ記載ください。(細挽き、粗挽き、中挽きなど) 粒度参考 ・粗挽きなら後味すっきりさっぱり。 ・細挽きならエスプレッソでコクと苦みをお楽しみください。 ■発送について ご入金確認後、翌月より1回目を発送します。 ■消費期限 製造日より3か月程度 ■提供事業者 珈琲物語 物価高騰や送料の値上げなどにより人気の返礼品、訳あり返礼品など 来月から値上げ となる可能性がございます。 お早めのお申し込み、お気に入り登録をオススメいたします。▼類似品はこちら▼ 訳あり コーヒー 豆 粉 選べる 400g ( 2種 おまかせ 200g × 2袋 ) 寄附金額:7,000円 【定期便3回】訳あり コーヒー 豆 粉 選べる 1kg 寄附金額:36,000円 訳あり コーヒー 豆 粉 選べる 2kg ( 2種 おまかせ 250g × 8袋 ) 寄附金額:24,000円 ドリップバッグ 寄附金額:4,000円