寄付自治体名 | 福島県喜多方市 | |
寄付金額 | 18,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
商品説明 国産飛魚を使用した出汁と本醸造醤油で仕上げたあごだしつゆと鰹をベースに仕上げた甘味のある旨味のつゆじまんと国産原料のみ使用した麹の旨味が特徴のまろやかな美しい米味噌の詰め合わせセットになります。 喜多方は「蔵のまち」と呼ばれるように昔から多くの蔵がありました。 飯豊山の清冽な伏流水に恵まれ、豊かな大地の恩恵を存分に受ける会津喜多方は、蔵とラーメンだけではなく味噌・醤油・酒などの醸造業も盛んな地です。 素朴で人情溢れるこの街で、頑固な会津人の手によって作られているこだわりの味噌・醤油。 星醸造こだわりのセットを皆さまにお届けいたします。 【星醸造(株)】 明治時代創業。現社長で5代目。 地元では「会津かねじょう」として親しまれています。 その星醸造がラーメン店「蔵々亭」を始めたのは昭和62年のことです。 喜多方ラーメンブームもあり、自家製の味噌・醤油を使ったラーメン作りをひらめきました。 当初は東京・溜池で、日本初の厨房設備と客席を設けたラーメンバスでの営業でした。(現在は営業しておりません)その後、地元・喜多方と東京秋葉原の店舗で営業し、「醤油屋のラーメン屋」として愛され続ける店づくりに努めています。 名称 Q-03 星醸造のこだわりセット 内容量 つゆじまん1L×1本、豊寿味噌1kg×2個、あごだしつゆ500ml×2本 消費期限 製造から270日間 原材料 つゆじまん/醤油(食塩、脱脂加工大豆、小麦、アミノ酸液、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ビタミンB1)、米発酵調味料、かつおエキス、チキンガラスープ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素( 原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉を含む) 豊寿味噌/大豆・糀・食塩・アルコール あごつゆ/しょうゆ(本醸造)・風味原料(飛魚、かつおぶし)・糖類(砂糖、液糖)・みりん風調味料・食塩・調味料(アミノ酸等)・アルコール (原材料の一部に大豆・小麦・ゼラチンを含む) アレルギー 小麦・大豆・ゼラチン・鶏肉 発送期日 ご寄付納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りします。 配送方法 常温便 注意事項 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 星醸造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。国産大豆を使用した風味豊かな糀味噌「豊寿」と鰹ベースの「つゆじまん」、国産トビウオを使用した贅沢な「あごだしつゆ」の詰め合わせセットです。 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。 【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。