【ふるさと納税】山崎刃物 万能包丁 (サイズ：全長 約33cm、刃先 約17cm、重量：約148g)

崎 配送時期：通年 うきは市で長年、鍛冶屋を営む職人 山崎氏が鍛造しました。 野菜はもちろん、お魚やお肉にも多用途にお使いいただける万能包丁です。 提供事業者:にじ農業協同組合 (JAにじ) お礼品内容:万能包丁 サイズ:全長 約33cm、刃先 約17cm 重量:約148g 【ご使用前に】 防錆加工が施されております。 ご使用前に砥石等で刃先を軽く研ぎだしてからご使用下さい。 【使用中の注意】 鋭い刃がついています。 魚や肉の骨や冷凍食品などの硬い食品には使用しないでください。 刃欠け等の原因になります。 柄の部分の紫檀はエタノール等で消毒すると色が落ちる場合があります。 【使用後の注意】 錆びが生じる素材を使用しています。 使用後は中性洗剤にてよく洗い、お湯で流して下さい。 洗った後は乾いた布巾等で水分が残らないようによく拭きとって、乾いた状態で収納してください。 また食器洗い洗浄機や食器乾燥機などは絶対使用しないで下さい。柄割れの原因になります。 切れが悪くなったり、切れが鈍くなりましたら、砥石で包丁を研いでいただけると切れ味がもどります。 ※刃こぼれの原因となりますので、シャープナーやスチール棒等を使って研ぐことはおさけください。