寄付自治体名 | 福岡県大野城市 | |
寄付金額 | 15,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-07時点] |
名称 やまや 伝統 辛子明太子 360g(大野城市) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申し込み後、順次発送 提供元 (株)やまやコミュニケーションズ(大野城市) 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しております。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■内容量/製造地 やまや 伝統 辛子明太子 360g×1 製造地:福岡県 ■原材料 お礼品の裏面に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■賞味期限 冷蔵保存で14日 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島