寄付自治体名 | 福岡県中間市 | |
寄付金額 | 22,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
返礼品紹介 九州北部の海域は、冬の季節風で時化(しけ)が続きます。 漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。 荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。 中間市の老舗マル五「辻鮮魚店」は、地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリを使い、ブリしゃぶフルコースをつくりました。 薄引きのブリ刺身は、しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもお召し上がりいただけます。 切身、ぶりカマは焼き物、煮物(ブリ大根)など、アラは鍋、吸い物にもぴったりです。 ぶり鍋の美味しい食べ方としては、ダシは昆布でとり鍋にたっぷりとはり、大根、長ネギ、春菊を入れるのが定番です。 さらに、お好みで豆腐や人参、椎茸、春雨など加えます。 大根は最後まで鍋に寝かせておくと味がしみ込んで美味しいです。 独自技術の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。 九州北部の天然ブリを、ぜひご堪能ください。 ※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。 ※鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ、シメの麺などは、お好みでご準備ください。セットには含まれておりません。※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※料理はイメージ画像です。ブリしゃぶ刺身盛り付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。 ※ブリしゃぶ用の刺身は生でそのままお召し上がりいただけます。 ※鍋用(ブリあら、カマ等)は解凍後、加熱してお召し上がりください。 ※刺身の盛り付け方、切身の切り方はブリの大きさ、時期により変わることがございます。 返礼品名称 九州産 寒ぶり しゃぶしゃぶ鍋フルコース6人前【001-0055】 内容量 ブリしゃぶしゃぶ用刺身 200g×2皿ブリ切身、カマ、アラ 計1,600g加工地:すべて福岡県中間市 ぽん酢 12g×10もみじおろし 3g×10製造地:すべて福岡県 原材料 ぶり(北部九州産) ポン酢(醤油、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩) もみじおろし(大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 消費期限 すべて製造日より90日 原産地 北部九州産 加工地 福岡県中間市 提供元 株式会社マル五 地場産品類型 3 類型該当理由 中間市内の事業所で製造、加工を行っています。ふるさと納税の使い道 世界遺産保全活用 世界文化遺産に登録された官営八幡製鐵所「遠賀川水源地ポンプ室」関連事業 観光資源の発掘、観光事業の活性化 フットパス事業、観光拠点の整備等 子育て対策事業の充実 保育料軽減、乳幼児・児童医療費公費負担拡充等 地域経済の活性化事業の充実 チャレンジショップ事業、まつり事業等 教育環境の充実 少人数学級の拡充等 使途の指定希望を行わない 中間市へ使途を一任(新型コロナウイルス感染症対策等) 受領証明書及び、ワンストップ特例申請書のお届けについて ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間程度で発送いたします。