【ふるさと納税】栄養味噌 5種食べ比べセット 各1kg×5種類 合計5kg 味噌 調味料 米みそ 合わせみそ 白みそ 食べ比べ セット 冷蔵 送料無料

5種類の味噌が味わえるセットです。 吟味米味噌は栄養味噌のスタンダード。米麹の割合が多く米の甘みを感じる事ができる味噌です。 吟味合わせ味噌は米麹と麦麹を合わせてから仕込みました。米の甘みと麦の香りを感じる事ができる味噌です。 太白味噌は米味噌をすり潰して料理に使いやすくしました。白和え、梅味噌などに合います。 本熟米味噌は五島灘の塩を使用しており、より米の甘みを引き出した味噌です。出汁を取らなくても美味しい味噌汁になります。 本熟合わせ味噌は五島灘の塩を使用しており、米と麦の甘みや風味を引き出した味噌です。 商品説明 名称 栄養味噌5種食べ比べセット 産地 国産 内容量 ・本熟米味噌：1kg ・本熟合わせ味噌：1kg ・吟味米味噌：1kg ・吟味合わせ味噌：1kg ・太白みそ：1kg 原材料名 【本熟米味噌】 米(国産)、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、酒精、(一部に大豆を含む) 【本熟合わせ味噌】 米(国産)、大麦、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、酒精、(一部に大豆を含む) 【吟味米味噌】 米(国産)、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、酒精、(一部に大豆を含む) 【吟味合わせ味噌】 米(国産)、大麦、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、酒精、(一部に大豆を含む) 【太白みそ】 米(国産)、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘草、漂白剤(自亜硫酸Na)、保存料(ソルビン酸K)、酒精、(一部に大豆を含む) 賞味期限 1年 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください 提供者 栄養味噌 備考 ●商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移し、冷蔵庫に保管してください。 工夫やこだわり 麹にこだわった味噌、甘酒づくりをしています。それぞれ味噌にあう麹、甘酒にあう麹は何か研究を重ね、現在の形に辿り着きました。 関わっている人 少人数ですが、美味しい味噌、麹ができるように一生懸命仕事しています。一人一人がお客様を大切にし、お客様の要望に添えられるように頑張っています。 環境 筑後市は筑紫平野の南部に位置する田園都市です。南部には清流矢部川、北の久留米市には九州最大の河川である筑後川が流れており、二つの河川は有明海に注いでいます。 温暖な気候と肥沃な土地、恵まれた水を利用して古くから米、麦、い草、梨、ぶどう、八女茶をはじめとする農業が盛んに行われてきました。そのような土地で100年味噌づくりをしています。 時期 2021年で創業100周年になります。4代にわたり継承してきた技術やノウハウを大切にしながら、より良い味噌や麹を求めて日々研究を重ねています。 100年のうちに私たちの生活様式も大きく変化しました。私たちもその時代にマッチした商品を提供できるように、思考を止めない企業でありたいと思います。 お礼の品に対する想い 100年継承してきた技術やノウハウを活かして、現代社会の食卓に合わせた商品を提供できないかと試行錯誤してきました。 これからもお客様の要望やニーズを収集してそれらに即した商品づくりをしていきたいと思っています。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 寄付された方より「美味しい」とのメッセージを頂き、嬉しく感じたとともにもっと美味しい味噌、麹などをつくらなければならないという使命感が湧いてきました。 皆様に寄付して頂いたふるさと納税のおかげで周辺の保育園や幼稚園で味噌づくり体験を開催する事ができました。これからさらに地域と密着した企業になっていければと思います。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) こどもたちの健全育成 (2) 安全・安心な地域社会づくり (3) 生き生きと健康なまちづくり (4) デジタル化・脱炭素社会の実現 (5) 農業・産業の振興 (6) 市長おまかせ 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 受領証明書は、入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。【注文者情報】を寄附者の住民票情報とみなしますので、必ず氏名・住所が住民票と一致するかご確認ください。発送の時期は、寄附確認後10日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。