| 寄付自治体名 | 福井県坂井市 | |
| 寄付金額 | 7,700円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
へしことゴマが入ったフレークは旨みが強い中落を細かくして炙ってあるのでそのまま手軽に毎日のご飯に簡単お魚プラスできます 三国港にある地元の人から愛されている食事処 自家製へしこ・国産ウナギ・四季折々の魚介が自慢のお店です。 店内にはへしこの効能や食べ方をのせた大きな看板があり、福井県の郷土料理”へしこ”がふんだんに味わえます。 〈へしこについて〉 福井県を中心に伝わる郷土料理 鯖を塩漬けにして米糠に漬け込んで熟成させた発酵食品です。 2007年12月には農林水産省から発表された「日本の郷土料理百選」にも選ばれるなど、全国的に人気・知名度が上がっています。 また、美味しいのはもちろん健康や美容にもいい発酵食品なので毎日の食事に取り入れたい食品です。 鯖にはEPA（血液をサラサラにする効果、血栓を取り除く効果）DHA（記憶力の向上、認知症予防）ペプチド（血圧上昇抑制効果）糠にはビタミンB（細胞の一部を活性化させ老化を抑制する効果、乳酸菌（腸内環境の改善効果）フェルラ酸（抗酸化作用があり活性酸素を除去する効果、シミそばかすを抑制）一緒に漬け込み発酵・熟成させることで相乗効果となり生の鯖よりもこれらの成分をより多く摂取できると言われています。 〈当店のへしこのこだわり〉 ・塩加減（塩分控えめ）と当店独自で調合した調味料で仕上げる ・米糠は福井県産コシヒカリを使用し香り豊かに仕上げる ・召し上がっていただくお客様の事を考え心を込めて仕上げる 一つ一つ手作業で手間暇かけて作り上げた自慢の逸品です。 フレークはヘシコ（鯖）がぎっしり約90％！その他ゴマも入っているのでカルシウムもたっぷりです。 熱々ご飯を炊いたらかけるだけ！パスタやチャーハン、お茶漬け等忙しい朝や受験勉強の夜食に最適です！ 旨味が強い”中落ち“を細かくして炙ってあるのでそのまま手軽に様々なお料理にお使いいただけます。 ※手作業で身をほぐすため細かい骨がある場合があります ※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 青魚と米糠のへしこフレーク 1瓶 80g × 2本 内容量 魚の糠漬け（炙りへしこフレーク）1瓶 80g × 2本 製造地：坂井市三国町 加工者：憩い処みなみ 配送方法 常温発送 賞味期限 製造日より60日以内 原材料名 鯖の糠漬け（鯖〔ノルウェー産〕、米糠、食塩、酒、醤油〔大豆・小麦を含む〕、唐辛子）、味ごま（いりごま、砂糖、食塩、醤油） 甘味料（天草）、調味料（アミノ酸等） 事業者 憩い処みなみ 備考 ※画像はイメージです。 ※贈答発送（のし）のご対応いたします。 ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へ その旨ご記入をお願いいたします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦、大豆、ごま、さば 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】＜魚屋さんの宿＞こだわりの鯖を8,100円【ふるさと納税】「憩い処みなみ」 自家製へしこ11,500円【ふるさと納税】あの！ピッツア界のレジェンドが11,500円【ふるさと納税】あの！ピッツア界のレジェンドが17,500円【ふるさと納税】福井県三国から食べる口福 人11,500円【ふるさと納税】元祖焼き鯖寿司4本セット！ 「18,500円【ふるさと納税】元祖焼き鯖寿司4本セット！ 「18,500円【ふるさと納税】焼き鯖寿司の元祖が贈る 「元祖4,000円【ふるさと納税】味噌屋六代目当主が作る味噌と福5,800円新着返礼品はこちら2024/10/9【ふるさと納税】ドライフード・フライドチップス7,500円2024/10/9【ふるさと納税】選べるシロップ1本＆さつま芋チ10,000円2024/10/7【ふるさと納税】【先行予約】坂井市砂丘地のマル14,500円2024/10/10 更新【ふるさと納税】青魚と米糠のへしこフレーク 1瓶 80g × 2本 [A-6514] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】＜魚屋さんの宿＞こだわりの鯖を8,100円【ふるさと納税】「憩い処みなみ」 自家製へしこ11,500円【ふるさと納税】あの！ピッツア界のレジェンドが11,500円
