| 寄付自治体名 | 福井県美浜町 | |
| 寄付金額 | 10,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
日の出屋の「鯖へしこ」を漬け込んだ味わいのあるヌカに白ごまを加え、弱火で焦がさぬように炒った「栄養満点のふりかけ」ができあがりました！ へしことは、サバなどの魚を塩漬けにし、米ぬかに漬け込んで約1年間熟成させた発酵食品です。 へしこと聞くと塩辛いものと思われる方が多いと思いますが、日の出屋の特製へしこは、サバを塩漬けにしたときにできるシエ（魚醤）をベースに、醤油やみりん、地酒の早瀬浦（JALの機内酒にもなった）の酒粕を用い、自家製の唐辛子や福井県産コシヒカリの米ヌカなどをブレンドした秘伝のタレ（調味液）で本漬けをしています。 生で刺身にしても食べられる自慢のへしこです。その発酵熟成された鯖へしこの味付けとなった「味わいのあるヌカ」をそのまま”ふりかけ”にしました。 美浜のへしことともに、鯖のへしこを漬けたぬかで作った「ぬかふりかけ」の味も是非、一度お試しください。 【保存方法】 ・直射日光、高温多湿を避けてください。 開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 名称 【へしこ姫からの贈り物】 へしこを漬けた”ぬか”で作った極旨ふりかけセット 内容量等 ぬかふりかけ(瓶）40g×1瓶 ぬかふりかけ(スタンドパック) 40g×2パック 原産地：サバ（ノルウェー産） 加工地：福井県美浜町 原材料 米ぬか（国内製造）、しょうゆ、食塩、焼酎、酒粕、砂糖、みりん、白ごま、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦、サバを含む） アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 小麦、大豆、ごま、鯖 ※本品は、サバを漬けた糠（ぬか）を使用しています。希に鯖へしこの身が混じることがあります。 賞味期限等 製造日より180日以内 配送 常温配送 事業者 へしこ姫 備考 ※画像はイメージです。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【若狭美浜特産】 鯖のへしこ人12,000円【ふるさと納税】【へしこの町】若狭ビール3本＆17,000円【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこ20,000円【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこ24,000円【ふるさと納税】【へしこの町】へしこのジュレ茶12,000円【ふるさと納税】【へしこの町】福井 梅干し 319,000円【ふるさと納税】【へしこの町】福井 梅干し 312,000円【ふるさと納税】【舟小屋熟成】日の出屋特製 鯖15,000円【ふるさと納税】【へしこの町】千鳥苑のへしこ瓶18,000円新着返礼品はこちら2024/10/3【ふるさと納税】令和6年産 美浜町太田産「コシ20,000円2024/9/30【ふるさと納税】福井梅干しAセット(約300g7,000円2024/9/6【ふるさと納税】【令和6年 新米】越地 (こい8,000円再販返礼品はこちら2024/10/9【ふるさと納税】【先行予約】イカ お刺身で食べ14,000円2024/10/9【ふるさと納税】イカ お刺身で食べる 天然 ア26,000円2024/10/9【ふるさと納税】【先行予約】イカ お刺身で食べ26,000円2024/10/10 更新 【ふるさと納税】【へしこ姫からの贈り物】へしこを漬けた”ぬか”で作った極旨ふりかけセット [m68-a001]
