| 寄付自治体名 | 福井県美浜町 | |
| 寄付金額 | 24,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
名称 秘伝さばのへしこLサイズ 3本セット 保存方法 冷蔵 提供元 株式会社 千鳥苑 賞味期限 製造日より3ヶ月以内（冷蔵保存時） ※要冷蔵（1℃〜10℃） ※開封後は冷蔵保存し、なるべく早くお召し上がりください。 原材料 さば（ノルウェー産）、食塩、米ぬか、醤油（小麦・大豆を含む）、焼酎、酒粕、唐辛子 / 調味料（アミノ酸等）、保存料（安息香酸Na） アレルギー表示（28品目） 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦 さば 大豆 特記事項 なし 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 「へしこ」とは、若狭地域の古い漁師言葉で、魚を樽の中に詰め込むことを指します。この言葉は、「へし込む」という言葉から派生したものであり、その語源となっています。 「へしこ」には、さば、いわし、にしん、ふぐなどの種類がありますが、特に美浜沖は、昔から美味しいさばの漁場として知られており、「さばのへしこ」が代表的な食べ物となっています。 へしこは、魚肉の自家消費酵素と乳酸菌や酵母によって育成される食品です。乳酸菌や酵母は、漬け込みの初期から盛期にかけて急速に増加し、熟成していきます。つまり、「へしこ」は、海のチーズのようなものです。 この機会に、ぜひ若狭湾のスローフードを試してみてください。 ■内容量/産地/製造地/製造者 さばのへしこ L（約300g） × 3本 産地：さば（ノルウェー産） 製造地：福井県美浜町 製造者：株式会社 千鳥苑 ■注意事項/その他 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこ20,000円【ふるさと納税】【へしこの町】さばのへしこ(327,000円【ふるさと納税】【へしこの町】へしこのジュレ茶12,000円【ふるさと納税】【へしこの町】さばのへしこ(半10,000円【ふるさと納税】【へしこの町】さばのへしこ(119,000円【ふるさと納税】【へしこの町】若狭ビール3本＆17,000円【ふるさと納税】【へしこの町】福井 梅干し 319,000円【ふるさと納税】【へしこの町】福井 梅干し 312,000円【ふるさと納税】【へしこの町】【若狭美浜特産】8,000円新着返礼品はこちら2024/10/3【ふるさと納税】令和6年産 美浜町太田産「コシ20,000円2024/9/30【ふるさと納税】福井梅干しAセット(約300g7,000円2024/9/6【ふるさと納税】【令和6年 新米】越地 (こい8,000円再販返礼品はこちら2024/10/9【ふるさと納税】【先行予約】イカ お刺身で食べ14,000円2024/10/9【ふるさと納税】イカ お刺身で食べる 天然 ア26,000円2024/10/9【ふるさと納税】【先行予約】イカ お刺身で食べ26,000円2024/10/10 更新 【ふるさと納税】【へしこの町】秘伝さばのへしこLサイズ 3本セット 鯖 サバ 福井 美浜 若狭 名産 郷土料理 ぬか漬け 糠漬け 発酵 米麹 つまみ 酒の肴 珍味 伝統 スローフード [m08-b005]
