寄付自治体名 | 愛媛県松山市 | |
寄付金額 | 31,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 瀬戸内海を中心に漁獲した片口いわしを手作業で捌き、瀬戸内海の塩に漬け込みます。じっくり熟成させたイワシは旨味が凝縮された「アンチョビ」になります。 菜種油に浸かったものはオイルにクセが無いため、イワシの旨味を強く感じ、オリーブオイルに浸かったものはオリーブ爽やかな香りの後にイワシの旨味がやってきます。菜種油は卵焼きなど和食にも旨味・塩味足しとしてもお使いいただき、オリーブオイルはパスタ・ピザなどにお使いいただけます。 そのアンチョビを使って作った「バーニャカウダ」は濃厚かつクリーミィな味わいで、旬の野菜のディップソースや、パスタに混ぜてお使いください。 ????????????????????????????? 【あんちょび菜種油】: 片口いわし(国内産)、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズリー、ローリエ) 【あんちょびオリーブ油】:片口いわし(国内産)、食用オリーブ油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ) ※開封後は、油に漬けた状態で冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。 ※本製品につきまして、まれに白粒状の物質が発生いている場合がございますが、片口いわしから出る脂質成分ですので、安心してお召し上がり下さい。 ※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。 ※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。 【バーニャカウダ】:にんにく(国内産)、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ) ※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 ※油が白く固まることがありますが品質上問題ありません。 ※清潔なお箸等で、よく混ぜてご使用ください。 ※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者名:ISフーズ 連絡先:089-996-6351 内容量・サイズ等 国内産手造りあんちょび(菜種油)70g4本 国内産アンチョビ(オリーブ油)70g4本 バーニャカウダ50g2本 配送方法 常温 名称 国産アンチョビ&バーニャカウダセット 原材料名 【あんちょび菜種油】: 片口いわし(国内産)、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズリー、ローリエ) 【あんちょびオリーブ油】:片口いわし(国内産)、食用オリーブ油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ) 【バーニャカウダ】:にんにく(国内産)、食用オリーブ油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ) 賞味期限 アンチョビ:180日 バーニャカウダ:1年 保存方法 あんちょび:開封後は、油に漬けた状態で冷蔵庫にて保存し、お早目にお召し上がり下さい。 バーニャカウダ:開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 製造者または販売者 株式会社ISフーズ 事業者情報 事業者名 ISフーズ 連絡先 089-996-6351 営業時間 平日9:00?17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など