寄付自治体名 | 千葉県富津市 | |
寄付金額 | 8,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。☆本数をお選びいただけます☆ Cold Brew(コールドブリュー)とは「水出しコーヒー(ダッチコーヒー)」のことを指します。 香豆珈琲の水出しコーヒーは、氷水を使い1滴1滴、8〜10時間ほどゆっくり時間をかけて抽出しています。ゆっくり抽出することにより苦みやエグみを抑えることができ、まろやかな口当たりの飲みやすいコーヒーに仕上げています。 鋸山の麓にて長時間低温でじっくり焙煎したコーヒー豆はもちろんスペシャルティ(シングルオリジン)の厳選した豆。 中でも “Premium” は、赤ワインを想わせる芳醇な味わいの、まさにプレミアムなコーヒーです。 定番の “noco Cold Brew” は、どなたさまでも飲みやすい様に、甘み・酸味・コク・苦味のバランスを考えた4種類の豆をブレンドしています。 水出しコーヒーは温めてお飲みいただくことも可能です。温めるときは「湯煎」がおすすめです。 富津市金谷の鋸山の麓にある「coffee & tarte tatin 香豆珈琲」は、マスターの「こう」とアシスタントの「あん」の夫婦が営むカフェです。 コーヒー豆にはじっくり火を通しています。豆と向き合える静かな時間を作ったら...さぁ始め! 焼きすぎて豆の個性が消えないよう、それでいて豆の芯までしっかり火が入るよう豆との対話時間です。火加減とタイミングを見極めたら、焼き上がりの煙りから豆の良い香りが漂います。 ご自宅でも香豆珈琲の味をお楽しみいただけるよう、ダッチ式で抽出した水出しコーヒーをボトリングしました。商品名に入っている「noco」は、鋸山(Nokogiriyama)をイメージしています。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)産業、仕事を創る (2)子どもの笑顔があふれるまちへ (3)くらしやすいまちづくり (4)市長におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附納入確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。