寄付自治体名 | 青森県中泊町 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
返礼品詳細 内容量 ・ジョロキア使用一味唐辛子「鬼辛」:15g×1本 ・極上するめ:2ハイ 産地 消費期限 いずれも製造日から ・鬼辛:約1年 ・極上するめ:180日 アレルギー いか 保存方法 常温 配送方法 常温 発送時期 提供事業者 株式会社 アクトプラン ※注意事項 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。一味激辛唐辛子「鬼辛」&するめ2杯セット 【中泊町特産物直売所ピュア】ブートジョロキア ジョロキア 激辛 唐辛子 一味 ピリ辛 旨辛 辛さ 調味料 セット イカ おつまみ スルメ 乾物 中泊町 青森 * 返礼品説明 * インド原産で2007年には世界一辛い唐辛子として認定されたこともある「ブートジョロキア」。 そんな激辛唐辛子が中泊町で栽培されています! 中泊町産のジョロキアを使った調味料「鬼辛(おにから)」に、小泊地区産のするめをお付けしました。 【鬼辛】 驚異的なカプサイシンを含有することから、インドでは象の忌避剤として使用されるジョロキア。 弊社では、クマなどの鳥獣忌避剤向けにジョロキアを栽培しております。 この度、そのジョロキアを粉砕したパウダーを製造し、食用として商品化することになりました。 【極上するめ】 有名な小泊地区(旧小泊町)の美味しいイカですが、 小泊地区の漁業を支えているイカの漁獲高は、全体の70%近くを占めています。 製氷技術が進み、町に車が入ってくるようになってからは、生出荷も可能になりましたが、それまでは、イカはすべてスルメで出荷し「小泊のイカ」として評判になっておりました。 調味料「鬼辛」は、少量でも舌がビリビリとしびれるほどの刺激的な辛さ! この自慢の辛さは、パスタなどの麺類や汁物の味のアクセントにぴったりです! また、歴史のある小泊地区のイカで作った極上するめに、「鬼辛」とマヨネーズ、醤油で作ったソースをたっぷりつけると、その相性は抜群! ぜひジョロキアの辛さと小泊の極上するめをお楽しみください♪ ※画像はイメージです。