| 寄付自治体名 | 愛知県常滑市 | |
| 寄付金額 | 132,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-12-10時点] | |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品説明 【数量限定】 常滑の地酒「白老」をより美味しく、より愉しく味わっていただくため、作陶家とのコラボレーションにより4種類の酒器を作りました。 味わいの異なるお酒と、個性を引き出す酒器のペアリングをお楽しみください。 米の旨み、香り、舌触りなど、それぞれの「白老」の個性を更に際立たせて味わっていただきたいという思いと、地元常滑の風土、文化もともに伝えたいという思いを、古代から伝わる常滑焼の酒器を用いることで融合させた、蔵元の思いのこもったセットです。 「白老」のお酒は、お米の旨みを最大限に引き立たせるために、古式伝承を大切に創業当時（1848年創業）から変わらぬ、和釜、木甑といった昔ながらの道具を用いた丁寧な酒造りにこだわっております。 酒器は、それぞれのお酒の特徴を最大限に感じて頂き、より美味しく召し上がって頂けるよう形状、素材にこだわり、作家さんの感性と技術により、味や香りだけでなく、目でもお愉しみ頂ける逸品を完成させました。 ■知多の花露 × 花露： 甘い香りの奥に爽やかな香りも感じる艶やかなテクスチャーで、しっとりとした甘さと線は細いが芯のある酸が全体を包みます。 酒器「花露」は華やかな香りがより感じられるフォルム。 唇に沿うようなリムから酒がスムーズに流入、貝を用いた釉薬による美しい緋色部分の滑らかさが、艶のあるテクスチャーを引き立てます。 ランダムな面取りが施されることにより杯は持ち手にしっくりと馴染み、しっかりとした重心で返る杯は甘やかな酸のエッジを鮮明な記憶として残します。 ■からから白老 × からから： サラリと軽やかな口当たりでやわらかい米の旨みから波が引いていくように引き締まる冷涼なドライフィニッシュ。 酒器「からから」は開放的な口径で香りが穏やかに広がり、酒が口中に波状的に流れ入り、軽やかな印象の飲み口、杯が戻る際は、まるで波が引くようなキレのあるニュアンスを演出。 酒を注いだ際に灰釉のビードロ色が煌めき、古常滑土ならではのザラッとした持ち手の触感が特徴的です。 ■特別純米酒 白老 × 若水： 地元産「若水」の濃厚なコクと旨みを伴い酸が重なった、まろやかで円みのある味わいを、常滑壌土の酒器「若水」は角を取り、渋みなく、さらに引き立てます。微かに唇に沿うリムによって、燗温度はそのままに、ゆるりとした柔和な表情を引き出します。 ■豊醸 × 豊醸： シナモン、ジンジャー、ナッツのような、熟成を経た芳香で複雑な香り。 若干とろみのある飲み口で、黒糖のような甘みと奥深い米の旨み、豊かな渋みが広がります。 酒器「豊醸」はこのテクスチャーを愉しむため、厚めでで重厚感のあるリムで山あり谷ありの揺れる飲み口で、お好みの飲み口を見つけて頂けます。 使うほどに色艶が増す「育つ器」で、約200年前に常滑で発症した藻がけ技法によって、唯一無二の金色模様が浮かび上がります。 ささらけ (SASARAKE) 内容量 ■常滑焼作家作品「ぐい呑み」4種 各1ヶ ・花露・からから・若水・豊醸 ■日本酒「白老」4種 各1ヶ ・知多の花露・からから 白老・特別純米酒 白老・純米吟醸熟成酒 豊釀 原材料名 日本酒「白老」：国産酒米、国産酒造好適米、酵母、麹、醸造アルコール、水 賞味期限 お酒の賞味期限は製造年月から1年以内を目安としてください。 配送方法 常温便 包装・のし対応可 事業者 澤田酒造株式会社 連絡先：0569-35-4003 【地場産品基準】 6号 付番同士が対となっており、各酒とその酒の味が最大限に引きたつため作られたオリジナルの常滑焼酒器の組み合わせ ・酒（1）知多の花露、（2）からから白老、（3）特別純米酒 白老、（4）純米吟醸熟成酒 豊釀）：3号…原材料仕入れ、洗米、蒸米、発酵等（醸造）、ろ過、瓶詰、梱包 ・常滑焼酒器（（1）花露、（2）からから、（3）若水、（4）豊醸）：3号…土の仕入れから成型、組立、乾燥、彫刻、焼成等を市内で実施。 《関連ワード》 愛知県産 お取り寄せ ふるさと納税 故郷納税 人気 食品 ランキング ふるさと納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン 楽天お買い物マラソン マラソンセール SS スーパーセール 常滑市 酒 日本酒 常滑焼 ぐい呑み【ふるさと納税】ささらけ (SASARAKE) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、お礼の特産品とは別に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
