【ふるさと納税】 訳あり 高級 国産 冷凍 知多牛 赤身 霜降り スライス 響 1.5kg すき焼き しゃぶしゃぶ お肉 おすすめ 人気 愛知県 南知多町 【配送不可地域：離島】

名称 高級知多牛響1.5kg(国産赤身霜降りスライス)すき焼き肉、しゃぶしゃぶ用に!CAS冷凍牛肉・訳あり 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社皓介（南知多町） 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 【訳ありの理由】 通常、木箱(桐箱)に入れてお届けする「高級ブランド贈答用肉」ですが、 こちらの「訳あり」では簡易パック(高級スライス肉用トレー)でお届けします。 違いは「木箱」か「トレー」か、だけ。 中身のお肉は、贈答用と変わらぬクオリティーと美味しさです! 知多牛響をより多くの人に知ってもらいたくて作りました! 【知多牛について】 「知多牛(ちたぎゅう)」とは、愛知県・知多半島の豊かな風土で育てられるブランド牛のこと。 乳牛のホルスタイン種と肉牛の黒毛和種を交配し、出荷月齢が22か月齢以上で、管内で1年以上飼育された肉牛のみが知多牛と呼ばれます。 やわらかな肉質でありながら、赤身肉本来の旨味が十分堪能できます。 味の広がりも良く、脂肪の甘さも文句なし。 【美味しさの秘密】 知多牛の美味しさの理由は、牛肉に含まれる「脂肪」にあります。 人にとって必須脂肪酸であるオレイン酸やモノ不飽和脂肪酸が、一般の和牛(黒毛和種)よりも多く含まれています。 【知多半島の牛肉】 こちらのふるさと納税返礼品でお届けする知多牛 響は、生産から出荷までしっかりと管理された牛肉。 肉質も柔らかいため、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。 【美味しさを届けるためのこだわり】 知多牛響の美味しさをそのままお届けするために、皓介では「CAS(キャス)冷凍」という特殊冷凍技術を採用しています。 テレビ番組でも何度も紹介されている話題の技術で、細胞を活かしたまま凍結が可能! 解凍後も凍結前の美味しさ、みずみずしさを「限りなく元の状態に近い」まま再現します。 ぜひ、CAS冷凍した知多牛響の、驚くほど良い肉質と味わいを体験してください! 【おすすめの食べ方】 すき焼き、しゃぶしゃぶはもちろん、焼き肉にしても美味しいです! 塩胡椒でささっと炙るように焼いて、生卵を絡めて食べるのが、プロの一押しの食べ方。 1.5kgもあるので、ご家族や仲間とワイワイ食べられる♪ さらに300gずつ小分けしてあるので、少しずつ解凍して召し上がっていただくこともできます。 ■生産者の声 愛知の人ならみんな知っている!とても美味しいお肉です。 牛肉の中でも、美味しいものだけをお肉を扱って数十年の「プロの目」でしっかり厳選。 贈答用として流通する高級ブランド知多牛響のみを、薄くスライスし、お届けします。 焼肉にしても、すき焼きにしても、しゃぶしゃぶにしても絶品です! おすすめは、軽く炙って塩胡椒で焼肉に。知多牛響本来の脂の甘みと赤肉の旨みを堪能できます。 ■お礼品の内容について ・高級知多牛響1.5kg(国産赤身霜降りスライス)すき焼きに!和牛と牛肉のプロ厳選・CAS冷凍・訳あり[300g×5パック] 　　原産地:主に愛知県・南知多町/製造地:愛知県刈谷市 　　賞味期限:発送日から2ヶ月間 ■原材料・成分 知多牛響(赤身霜降りスライス)1.5kg(赤身霜降り)、牛脂 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 知多牛響(100%南知多町産) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島