| 寄付自治体名 | 千葉県いすみ市 | |
| 寄付金額 | 13,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-10時点] | |
名称 庭先養鶏いすみケンコーファームが烏骨鶏の有精卵10個を心を込めて大切なあなたへお届けいたします 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 いすみケンコーファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 烏骨鶏の卵殻の色は薄茶色で、サイズは通常の鶏卵より2回りほど小さいイメージで50グラム前後の重量となります。卵黄の比率はやや大きめです。1羽が年間で産む卵の数は70個前後で他の採卵用の鶏の1/5ほどと、とても少ないです。これが烏骨鶏の希少性であったり卵の栄養価の高さの所以です。 いすみケンコーファームの烏骨鶏は基本的に平飼いで、時間帯によって(野鳥がいない夕方が多いです)庭に放して育てています。烏骨鶏の赤ちゃんがファームにきた時は、3羽の名古屋コーチンがすすんで母親代わりとなっておチビたちの面倒をみてくれました。園内には他にもたくさんの種類の鶏がいます。アローカナ、比内地鶏、岡崎おうはん、あずさ、白色レグホン、ブラマ、翡翠鶏、そしてこれらの雑種となる子供たち。羽もトサカも足の色も違う鶏たちの共同生活はとっても楽しくにぎやかで、うるさいぐらい。コケコケコッコ、コケコッコー!!そうです、いすみケンコーファームは雄鶏もた～くさんいるのです。そのため生まれる卵は基本的に有精卵となります。 雌鶏だけをたくさん飼うと、互いに突き合いをしたり、大きな声を出したりとグループ全体が不安定になっていると感じました。雄鶏は外敵からの危険を知らせたり、全体を見渡してトラブルの仲裁をしたり、餌をみつけると雌鶏に教えてあげたりとグループにとても有益であること。そして家族のような集団構成がより自然に近いと考えたからです。一方で有精卵は、保管温度が高いとヒヨコになる準備を始めてしまうので、冷蔵による保管をお願いしております。 同じ種の烏骨鶏同士でも、好奇心旺盛な鶏、慎重な鶏、運動能力の高い鶏、臆病な鶏と様々です。どんな鶏が産んだのか、その鶏は今日一日どんな体験をしているのか想いを巡らせてみてください。ミミズをみつけてラッキーと思っているかもしれません。鳶に襲われて身の縮む思いをしているかもしれません。暖かい陽の下でのんびり砂浴びをしているかもしれません。農園には鶏のいる穏やかな暮らしがあります。いつの日かぜひ農園に遊びにいらしてください。元気な鶏たちと一緒にみなさまのご来園を心よりお待ちしております。 ■生産者の声 いすみケンコーファームは千葉県いすみ市の海のそばの小さな農場です。 野菜や果物、そして鶏を育てて販売しております。健康を生活の中心に据えて「健康」かそうでないかを基準に行動したい!という思いで「いすみケンコーファーム」と名乗ることにいたしました。安全に作った野菜を鶏が食べ、その鶏糞を畑にまく。鶏にも野菜にも化学的なものはなるべく使わない、そういった健康を目指しています。 いすみケンコーファームが誇れるのは鶏達に自由があることです。朝日輝く庭を走り回り、木陰で卵を産む。砂浴びをして寛いだり、土掻きをして虫を探したり、あちこちの葉っぱを食べて、夕暮れ時には鶏舎にもどって寝る。大きな自然のサイクルに沿ってシンプルに暮らす、それこそが至上の贅沢であり至上の健康なのではないかと思うのです(残念ながら鳥インフルエンザ予防のため自由に出来ないことがあります)。 ■お礼品の内容について ・烏骨鶏の有精卵[10個入り1箱] 原産地:千葉県いすみ市 賞味期限:採卵後17日(最短、季節による変動あり詳細は注意事項欄をご覧ください) ■注意事項/その他 賞味期限は(社)日本養鶏協会の「鶏卵の日付等表示マニュアル改訂版」をもとに設定しております。 夏季7-9月は採卵後17日以内、冬季12-3月は31日以内、それ以外の春季、秋季は27日以内と設定しております。 保存方法は冷蔵庫(10℃以下)での保管をお願いしております。これは卵が有精のため高い温度で保管いたしますと「発生」といってヒヨコになる準備を始めてしまうからです。万全の注意をしておりますが、もし発生した卵でご気分を悪くされた場合はたいへんお手数ですが、サポートセンターにご連絡くださいますようお願いいたします。 また、発生とは別に茶色いカスのようなものが卵に混入することがあります。これは「ミートスポット」と呼ばれる、卵黄の膜や卵殻色素の粒子が集まったものです。食べても害はありませんが、気になる方は取り除いてからお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
