寄付自治体名 | 千葉県我孫子市 | |
寄付金額 | 11,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
商品説明 名称 AC004【ふるさと納税】【風土食房】マッシュルームイチバン5本セット~地元FM局人気番組と作った千葉県産マッシュルーム応援調味料~ 内容量 マッシュルームイチバン5本(110g×5本) 原材料 マッシュルーム(千葉県)、玉ねぎ、植物油、カシューナッツ、加工油脂(植物油脂、食塩)、砂糖、醤油(千葉県)、食塩、魚醤、コンソメ、バター、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE) ※一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・カシューナッツを含む アレルギー 乳・小麦・鶏肉・大豆・カシューナッツ 賞味期限 製造日から240日 保存方法 常温 ※開封後は要冷蔵 提供事業者 株式会社風土食房 申込期日 通年 発送期日 ご寄附納入確認日より約1カ月以内に返礼品をお送り致します。 温度帯 常温 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。AC004 【ふるさと納税】 【風土食房】マッシュルームイチバン5本セット〜地元FM局人気番組と作った千葉県産マッシュルーム応援調味料〜 日本各地の調味料からナンバーワンを決める「調味料選手権」。 今年は史上最多の211品の調味料がエントリー。 10月29日に阪神梅田本店で最終審査が行われ、ベスト3が発表され、風土食房の「マッシュルームイチバン」が、見事、総合1位とご当地部門最優秀賞のW受賞を致しました。 新鮮なマッシュルームを醤油、バターなどで味付けした「食べる調味料」 マッシュルームは鮮度にこだわり、農家さんから直接仕入れています。 マッシュルームの素材の旨味と食感を楽しめるように粗みじん切りとペーストの2種に加工してブレンド。 1瓶に家庭用マッシュルーム約1パック分がたっぷり入っており、コクとうまみが詰まったキノコ万能調味料。 チバのラジオ局 bayfmと共同開発 地元千葉県のFM局、bayfm78でファンの多い番組として知られる春原佑紀の「it!!」。 毎週火曜日14:40頃からの「スーパーでお宝探し」のコーナーで、千葉の特色を生かした調味料作りが出来ないかとお声が掛かり、風土食房と番組による、コラボ調味料企画がスタート! 一つ目の「ネギイチバン」に続き開発された、第二弾が『マッシュルームイチバン』。 実は、千葉はマッシュルームの生産量日本一! 長ネギと同じく、実は「マッシュルーム」も千葉県の生産高が日本一。 令和2年度のマッシュルーム生産量は 1位、千葉県:2,890t 2位、岡山県:2,300t 3位、山形県:1,360t 4位、茨城県:109t 農林水産省の令和2年産地域特産野菜生産状況調査より 『もっと千葉県のマッシュルームを知ってもらおう!』ということで、マッシュルームを使って調味料を作ろうということになりました。 いろいろ苦労しました! とはいっても、「マッシュルーム」自体が、あまり扱ったことのない食材! どう調味料に仕上げていけばいいか悩みました。 20回以上試作を重ね、番組OAの内容を聴いたリスナーさんの意見も取り入れ、バター醤油味で作ることに! そこでも試行錯誤を重ね、ようやく出来上がった商品が「マッシュルームイチバン」です。 色々な料理に合います! おすすめの食べ方は、卵かけごはんやパスタやバケット。マヨネーズやクリームチーズに混ぜてディップソース。ひき肉に混ぜてハンバーグ。お湯で薄めてスープなど。そのままのせても調味料としても活躍します。 地場産品に該当する理由:3 市内事業所にて、原材料から完成品に至るまでの全工程を行う事により、相応の付加価値が生じている。 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.手賀沼及び手賀沼周辺の自然環境の保全・活用を推進する事業 (我孫子市ふるさと手賀沼ふれあい計画推進基金) 2.良好な自然環境を保全し、緑と市民生活の調和を推進する事業 (我孫子市緑の基金) 3.国際交流及び平和を推進する事業(我孫子市国際・平和交流推進基金) 4.社会福祉施設の整備や福祉の増進を推進する事業 (我孫子市社会福祉事業基金) 5.市民のスポーツの振興を推進する事業(我孫子市スポーツ振興基金) 6.子どもたちが創作活動に親しみを持ち、豊かな感性を育むことを目的に設置された「めるへん文庫」を推進する事業(我孫子市めるへん文庫基金) 7.文化財を保存活用し、市民や本市を訪れる人が我孫子の歴史的、文化的遺産を身近に感じふれあえるまちづくりを推進する事業 (我孫子市文化財保存基金) 8.文化施設の整備を推進する事業(我孫子市文化施設整備基金) 9.我孫子市立小学校及び中学校における教育の振興及び施設の環境整備を推進する事業(我孫子市教育振興基金) 10.災害予防対策、災害応急対策及び災害復旧・復興に関する事業 (我孫子市災害対策基金) 11.成田線の輸送力の強化及び利便性の向上を図るための施設等の整備を推進する事業(我孫子市成田線輸送力強化等整備基金) 12.公共施設及びその設備の維持管理、修繕、更新その他の整備に関する事業(我孫子市公共施設整備基金) 13.一般廃棄物処理施設の整備及び解体に関する事業(我孫子市一般廃棄物処理施設整備等基金) 14.我孫子市白樺文学館の充実に関する事業(我孫子市白樺文学館基金) 15.手賀沼花火大会に関する事業 16.鳥類の保護に関する事業(山階鳥類研究所の支援、鳥の博物館の展示品更新等) 17.寄附していただく方が特に指定する事業 18.市長におまかせ<市長が必要と認める事業>(我孫子市財政調整基金) 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 寄附確認後30日以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。