【ふるさと納税】吉田屋こだわり梅干お試しセット 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ

天保元年創業の老舗が届ける絶品梅 天保元年（1830年）創業の老舗「吉田屋」。 主に梅干・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として営業を始め、以来、一貫して漬物一筋で伝統の味を継承しながら営業しております。 吉田屋の梅干しは原材料を厳選しており、最高品質の国産梅のみを使用しています。 吉田屋ではすべての工程においてこだわっており、不純物を取り除く「洗い」から、商品の特徴に合わせ数種類の天然塩を使い分けて行う「漬け込み」、1粒ずつ手作業で行う「天日干し」・「熟成」・「容器詰め」まで一貫して行っております。 今回お届けする「吉田屋こだわり梅干お試しセット」は、 【八代目】 最高級の「南高梅」を、梅干作りに重要な「にがり」と「ミネラル」を豊富に含んだ「赤穂の天塩」で漬けあげました。 目の覚めるようなきりりとした酸味が特徴です。 当社八代目がこだわりをもって、お客様の健康を願いながら作っております。 【三年梅】 最高品種「南高梅」を丹精に干し上げ、その梅を三年間熟成させ、一粒一粒丹念に選び抜きました。 梅本来の味を損なうことなく酸味を抑え、塩分を少なく（塩分10％）して風味よく作り上げた梅の絶品です。 熟成させていますので、塩が馴染んでまろやか。梅の風味をそこなわない淡い味付けをした調味梅干しは、食べやすくて飽きのこないおいしさです。 【梅姫】 小粒の高品種「織姫」を使用した、食べやすい小梅干。毎日のお供に最適です！ 【はちみつ三年梅】 吉田屋の看板商品『三年梅』をはちみつ漬けにしました。 梅の風味を残し、塩分8％でとても食べやすく仕上げてあります。 【かつをうめ】 一度食べたらやめられない美味しさです。 水戸名産の小粒の梅干を、しその葉と大洗特産のかつお節で調味しました。 まろやかな味わいがどなたにも喜ばれることと思います。 【スイート梅】 スイート梅は、ふわっと甘く、とても食べやすい『梅のスイーツ』です。これまでの梅干しのイメージとは違い、デザート感覚で、梅干しが苦手な方も召し上がれます。当社独自の「2段漬け込み」で、最高級南高梅を一粒一粒丁寧に漬け込みました。 商品説明 名称 吉田屋こだわり梅干お試しセット 内容量 八代目30g/三年梅30g/梅姫30g/はちみつ三年梅30g/かつをうめ30g/スイート梅1粒 賞味期限 180日 アレルギー 一部に小麦・大豆を含む 注意事項 高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。 ■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ至急電子メールにてご連絡ください。 到着後、1週間以上経過しました返礼品の対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、 対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先：oarai@furusato-ss.com 申込期日 通年 日時指定 不可 配送 入金確認後、1〜3週間程度 事業者 株式会社 吉田屋 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。吉田屋こだわり梅干お試しセット 昔ながら 老舗 伝統 国産 大洗 大洗町 梅干し 梅干 梅 うめぼし うめ 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業