寄付自治体名 | 山形県遊佐町 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
こちらの返礼品は、地元遊佐の皆さんが日常、晩酌で楽しんでいる本醸造タイプや、飲食店やホテルで定番で提供されている吟醸タイプの生酒など5種類のセットです。 日本酒のラベルに記載されている「吟醸」や「純米」は、お酒の精米歩合や原料などの条件を満たした「特定名称酒」の呼称です。特定名称酒は主に「純米酒」「吟醸酒」「本醸造酒」の3種に分類されます。種類ごとのちがいをお楽しみいただけます。 300mlの日本酒ですので冷蔵庫で保管しやすく、飲みすぎ防止サイズで気軽に楽しめます。季節のお料理と共にお楽しみください。 【1】杉勇 本醸造 地元で愛飲されている「定番本醸造」。軽さと柔らかさが調和したバランスの良いお酒。お米の旨さを味わえるやや端麗の飲み飽きしない酒質。冷や~熱燗のお好みの温度帯でお楽しみください。 ・原料米:酒造好適米(山形県産) ・精米歩合:65% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.4 ・アルコール度:15% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 【2】東北泉 本醸造 自然とこだわりが醸す旨い酒あり。 「甘口でも甘くないお酒」 「女性でも飲めるお酒」 先々代社長が杜氏にお願いし、現在までそれを頑なに守っている本醸造です。 冷や~熱燗のお好みの温度帯でお楽しみください。 ・原料米:酒造好適米(山形県産) ・精米歩合:65% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:-4 ・酸度:1.4 ・アルコール度:15% ・蔵元:(資)高橋酒造店 【3】杉勇 純米 出羽の里 70 ほのかな香りと酸と米の旨みがバランスよく、ゆっくり飲める印象のお酒。冷やから燗までお好みの温度でおいしくいただけます。 ・原料米:出羽の里(山形県産) ・精米歩合:70% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.5 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 【4】東北泉 純米吟醸 美山錦 50 生詰め 東北泉では唯一の通年生酒(生詰め)のお酒で、美山錦の50%精米です。雑味や酸味を抑えてうまみを強調し、±0にあわせて上槽するため、一仕込みまるまるこの生酒に使用しています。やみつきになるうまさです。冷たい温度帯でお楽しみください。 ・原料米:美山錦(山形県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:±0 ・酸度:1.6 ・アルコール度:15.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 【5】杉勇 吟醸生 山田錦 50 アルコール14%台の生酒です。吟醸香と酸と米の旨みのハーモニーがよく、ゆっくり飲める印象のお酒。口に含んだ瞬間に柔らかい美味しさが際立ちます。季節の山の恵み、海の幸と共に。冷たい温度帯でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:50% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.5 ・アルコール度:14% ・蔵元:(資)杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。 名称 清酒 内容 (1)杉勇 本醸造 (2)東北泉 本醸造 (3)杉勇 純米 出羽の里 70 (4)東北泉 純米吟醸 美山錦 50 生詰め (5)杉勇 吟醸生 山田錦 50 内容量 300ml×各1本 計5本 原材料 (1)(2)(5)米、米麹、醸造アルコール (3)(4)米、米麹 保存方法 (1)(2)(3)温度差のない冷暗所。長期保管の場合冷蔵推奨。 (4)(5)要冷蔵 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら老舗酒店厳選!澄み切った鳥海山の伏流水仕込み 【ふるさと納税】遊佐の銘酒 特定名称酒 飲み比べ 300ml×5本セット 本醸造 純米 吟醸生 純米吟醸生 東北泉 杉勇 冷蔵便 ※離島発送不可