【ふるさと納税】【数量限定】純米吟醸活性生原酒「えきすい」720ml×2本 黒＆青 JAXAコラボ 喜久水酒造 ふるさと納税限定　 お酒 日本酒 生酒 晩酌 家飲み 　お届け：入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。

名称清酒内容量清酒えきすい黒瓶 720ml×1本 清酒えきすい青瓶 720ml×1本 計2本 送り専用箱入り原材料米（国産）、米麹（国産米）アルコール度数17.5度秋田県産あきた酒こまち100％使用精米歩合55％・58％保存方法冷暗所保存製造者喜久水酒造合資会社秋田県能代市万町6番37号事業者喜久水酒造合資会社配送方法冷蔵配送お届け時期入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ※少しずつ、ガスを抜いて開栓してください。吹きこぼれる場合がございますので開栓には十分お気をつけ下さい。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【数量限定】純米吟醸活性生原酒「えきすい」720ml×2本 黒＆青 JAXAコラボ 喜久水酒造 ふるさと納税限定　 お酒 日本酒 生酒 晩酌 家飲み 　お届け：入金確認後、2週間～1か月程度でお届けします。 【ふるさと納税限定】250セット　喜久水酒造×JAXA×能代市コラボ返礼品　 JAXAと能代市が協力し、能代市にある蔵元で新しい日本酒を造った。JAXA宇宙科学研究所副所長藤本氏、研究基盤・技術統括の大井田氏、能代ロケット実験場所長小林氏が極寒の能代で挑んだ酒造り。 目指すは液体水素を連想させる活性生原酒。1月の寒空の中、米を蒸し、麹を造り、櫂入れをし、醪をくみ出し、蔵人と共に完成させた。 瓶内二次発酵をさせた、まるでシャンパンのような日本酒に「えきすい」と命名、JAXA宇宙科学研究所小澤氏のデザインしたラベルでふるさと納税専用商品として登場。日本酒の中に確かにある宇宙を感じてほしい。 純米吟醸活性生原酒「えきすい」 発酵中の醪から汲みだした生きた酵母をそのまま瓶に詰め、瓶の中でさらに発酵させた瓶内二次発酵のお酒です。 酵母はお酒の中の甘みを食べ、アルコールと炭酸ガスに変えてくれる生き物です。 次第にアルコール度数が高くなり、最終的には中身が吹きこぼれるほどガス圧が高まります。 少しずつ、ガスを抜いて開栓してください。また生酒ですので冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 寄附金の用途について 市政全般（市におまかせ） 自然や伝統文化の継承 特色あるまちづくり活動 活性化イベントの応援 生活基盤づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■ワンストップ特例について 申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。 入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。 寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。 ※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。 【能代市　送付先住所】 〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7　森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社（能代市業務委託先） ふるさとサポートセンター「能代市ふるさと納税」宛