【ふるさと納税】日本一に輝いた巣鴨養蜂園はちみつ「150g」2本

にしわが町　ふるさと納税 返礼品名 【ふるさと納税】日本一に輝いた巣鴨養蜂園はちみつ「150g」2本 産地 岩手県産（西和賀町含む） 内容量 【はちみつ2本おまかせセット】 あかしあはちみつ　150g　×1 オススメはちみつ　150g　×1 〈原材料・産地〉岩手県産 配送 常温 賞味期限 採蜜日より3年間 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※1 歳未満の乳児には与えないで下さい 提供事業者 巣鴨養蜂園 東京都豊島区西巣鴨2-20-13（岩手作業所 029-5503西和賀町湯田21地割148番地3） 岩手県 西和賀 にしわが 町 ふるさと納税 返礼品 はちみつ ハチミツ　蜂蜜　honey 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 おもてなし おくりもの　プレゼント【ふるさと納税】日本一に輝いた巣鴨養蜂園はちみつ「150g」2本 無添加・非加熱の純生はちみつ　オススメ2種をセットにしてお届けします！ はちみつ品評会やコンテストで多数受賞している「巣鴨養蜂園」。 自慢の逸品「あかしあ」1本と、季節のおすすめ1本が入った2本セット。 自然豊かな岩手県・西和賀町で採蜜した 100％ 天然 のはちみつです。 圧倒的な透明感と澄んだ味わいは、加熱処理を一切行わない「純生はちみつ」ならでは。 加熱処理は、はちみつの香りや風味を損なうだけでなく、栄養素も減少してしまいます。 「本物のはちみつの美味しさを味わっていただきたい」という養蜂家の思いから、 採蜜方法から瓶詰め、全て一貫で徹底的にこだわり抜いた、安心・安全の非加熱はちみつです。 純生はちみつをセレクトしてお届け 日本一に輝いた「さくら」、「山桜」や「ふじ」「百花」、希少な「菩提樹」「クロバナエンジュ」「とち」など、 その時期おすすめの巣鴨養蜂園純生はちみつをセレクトしてお届けします。 ＊写真はイメージです 巣鴨養蜂園のはちみつを ちょこっとご紹介♪ あえて手間暇かかる「隔王板（かくおうばん）」を使用した 採蜜方法を取り入れています。 この採蜜法は隔王板の隙間を調整して、女王蜂が上に移動しないように制限をかけます。 そうすることによって、女王蜂の産卵・育児する部屋と、働き蜂が運んでくる蜜を貯める部屋を分けることができます。 女王蜂のいる巣箱は、さなぎや幼虫のエキスが混ざっている為、雑味と濁りがあります。 隔王板がないと、女王蜂と働き蜂が一緒になり、運ばれてきた蜜がそのエキスと混ざってしまいます。 隔王板を使用することによってとれる蜜量は減りますが、天然のはちみつの良さを、 できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで蜂蜜作りをしています。 巣鴨養蜂園 受賞歴： 「あかしあ」　岩手県はちみつ品評会で、2017・18・19・23年と4年連続入賞。 （2019～23年は品評会自体がお休み） 「菩提樹」　第3回ハニーオブザイヤー　国産部門（2017年）で、優秀賞を受賞しています。 「春の花 さくら」　第5回ハニー・オブ・ザ・イヤー（2019年）国産部門の最優秀賞、 2023年岩手県はちみつ品評会・百花の部　県知事賞（金賞）を受賞しました。 ■巣鴨養蜂園　高橋正利さん 雑味のない天然のはちみつの良さを、できるだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで家族一丸となって蜂蜜作りをしています。 わたくしの故郷である岩手県西和賀町で巣箱つくりから瓶詰めまで、すべて手作業でおこなっており採蜜方法にもこだわりをもって蜂蜜作りを行っております。 蜜ごとに変わる花の香り、ご自身の身体が変わっていく感動を皆様に味わっていただけましたら幸いです。