【ふるさと納税】えごま油「想」sou 生絞り×焙煎 食べ比べ セット 65g×2本 140g×2本

商品について 返礼品名 えごま油「想」sou 生絞り×焙煎 食べ比べセット 内容量 65g×2本 または 140g×2本 産地 岩手県一関市産 原材料名 食用えごま油 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温で保存してください 事業者 合同会社田舎モノ岩手県一関市東山町田河津字田ノ萱58番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。郷土の遊休農地活用エゴマ100%使用 話題の食べる油 えごま油「想」sou 生絞り×焙煎 食べ比べセット 岩手の山間で農薬や化学肥料を使わずに育てたエゴマを、Cold Presseとまき釜焙煎で抽出した油です。 市販のえごま油は外国産が主流ですが、当農園で有機栽培されたえごまだけを原料に、Cold Pressed機で丁寧に絞った貴重な生搾りです。生搾りはマイルドな風味と熱を一切加えないことで希少な成分を壊しません。 焙煎タイプは、昔ながらの薪釜で焙煎し圧搾法で搾った貴重な油です。エゴマ油本来の風味を味わえます。 他の植物油には少ない、αリノレン酸が約60%も含まれる機能性の高い油を是非おためしください。 生搾りえごま油を小さじ一杯(4g)で一日分のオメガ3目標摂取クリア！熱に弱いので加熱せず、サラダのドレッシングなどそのままお召上がるのがオススメです。 お味噌汁にも 熱に弱いと言われているオメガ3オイルが加熱によってダメージを受けるのは、180度5分以上からです。 えごまはシソ科の一年草で、古くから食用や油を搾るために栽培されてきました。 近年では豊富に含まれるαリノレン酸が注目され、その機能性が健康番組で取り上げられています。 私たちは、「つくる喜び」と、「たべる幸せ」を願って「いのちの実り」をお届けいたしております。