寄付自治体名 | 北海道芽室町 | |
寄付金額 | 82,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。 ※本お食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。 ※1名様でのご予約、ご利用はできません。必ず2名様以上でご予約をお願い致します。 本コースは、高橋シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。 返礼品詳細 名称【六本木 フレンチ】ルスプートニク 芽室町特産品コース お食事券 内容▼ご希望の人数をお選びください ・お食事券 1名様 ・お食事券 2名様 原産地北海道芽室町 サービス提供地東京都港区 提供サービス・アミューズ 枝豆チュロス (芽室産枝豆) 稚鮎牛蒡巻き(芽室産牛蒡)アオサ海苔 雲丹 ・前菜1 鰯と長芋使った前菜 (長芋芽室産) ・前菜2 貝類 グリーンアスパラ (芽室産アスパラ) ・前菜3 おやき 尾藤さんの蕎麦粉 北海道サーモン ・前菜4 キノコのお皿 ・前菜5 本日の鮮魚 夏 とうもろこし (芽室産) 冬 百合根 (芽室産) ・ミライ芽室牛ロースト 尾藤さんの雪室熟成ジャガイモ ・自家製カンパーニュ キタノカオリ ・芽室町産メロンを使ったデザート ・チョコレートとチーズを使ったデザート(チーズは芽室町産) ・お茶菓子 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 シェフ高橋 雄二郎(タカハシ・ユウジロウ) 1977年、福岡県生まれ。 大学卒業後、調理師専門学校へ。勉強するうちにフランス料理にのめり込む。 都内レストランで修業し、2004年に渡仏。 三ツ星レストラン【ルドワイヤ】をはじめ、ビストロ、パティスリー、ブーランジュリ等、各分野を専門的に掘り下げて研鑽を重ね、2007年に帰国。 シェフを務めた【ル・ジュー・ドゥ・ラシエット】では5年連続ミシュラン一ツ星を獲得。 独立し、2015年7月に【ル・スプートニク】をオープン。 営業時間・ランチ:12:00 - 13:00 (Lo) / 15:30 (Close) ・ディナー:18:00 - 20:00 (Lo) / 23:30 (Close) 定休日月曜日 アクセス東京都港区 最寄り駅:六本木 ※徒歩1分 有効期限食事券発行日から1年間 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 ※寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。 ※お食事券にサービス提供店舗の予約専用のQR又は電話番号を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。満席、食材の仕入れの関係上、ご利用いただけない日時がございます。 ※お食事券は、必ずご持参ください。お食事券がない場合は、所定の料金をご請求させていただきますので、ご注意ください。 ※お食事券は、期限までに必ずご利用ください。期限を過ぎたお食事券は利用いただけません。 ※お食事券の払い戻しなどはできません。 ※お連れ様が寄付者でない場合は、お連れ様は本コース寄付者様のお食事内容と同じとなります。 ※ご予約の変更は7日前までにお願い致します。7日前を過ぎての変更、及びキャンセルはチケットの失効となりますのでご注意ください。 ※ご予約は12歳以上のお客様とさせて頂いております。(貸し切りは除く) ※その他、HP(リンク先の予約サイト含む)記載の注意事項に準じます。 提供事業者株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。〜未知なる食の旅へといざなう〜『 le sputnik ルスプートニク 芽室町特産品コース お食事券』北海道 十勝 芽室町