寄付自治体名 | 北海道上砂川町 | |
寄付金額 | 11,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-10時点] |
名称 北海道産小麦100%使用、石窯焼き・自家製天然酵母・ホエイ使用の冷蔵庫で熟成するカンパーニュ3種 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 きまぐれ牧場 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 小麦粉は、100%道産のものを使用し、水の代わりに、ウォッシュチーズ製造の際にできる副産物「ホエイ」を使用。 「恵みを余すところなくいただきたい」そんな気持ちでパンに入れてみたら、さらに美味しくなりました! 自家製天然酵母で膨らませ、低温長時間発酵させた生地を、石窯でじっくり焼き上げています。 道産の石臼挽きライ麦全粒粉で作った自家製天然酵母で膨らませているので、噛めば噛むほど旨味が広がっていきます! ずっしりと食べ応えがあり、材料もシンプルなので、地味深く、程よい酸味がクセになります。 また、うちのカンパーニュは焼き立てはオススメしておりません。冷蔵庫で数日寝かせた方が、香りも立ち、旨味が増します! 届いたときがベストな状態なので、チーズやワインなど旨味のある食材と合わせると、旨味の相乗効果が感じられます! ビールを合わせるならラガーやペールエール、黒ビールなどがおススメ! 【道産小麦100%カンパーニュ】 噛めば噛むほど旨味が広がっていきます! 材料もシンプルなので、地味深く、程よい酸味がクセになります。 そのままでもよし、ジャムを塗ったり料理を合わせたりアレンジ自在! 【くるみといちじくのカンパーニュ】 北海道産小麦100%の生地にクルミとイチジクを練りこんだカンパーニュです。 きまぐれ牧場のチーズは勿論、市販のクリームチーズや蜂蜜の乗せて食べても最高に美味しいですよ! 【七味とチーズのカンパーニュ】 日本三大七味でお馴染み「八幡屋礒五郎」の七味と、チーズをたっぷり練りこんだ、ちょっと珍しいカンパーニュです。 チーズのコクと、七味の香り、そして口に残るピリッとした辛味がビールに合います!笑 枝豆なんか用意するとさらに良いですね!笑 七味なのでもちろん辛いんですが、チーズの油分がうまいこと辛さをまろやかにしてくれています。 各焼成前:1個700g ◆魅力・こだわり ・道産小麦100%使用 ・自家製天然酵母使用 ・水の代わりにチーズ製造の際に生まれる副産物「ホエイ」を使用 ・低温で長時間発酵 ・石窯でじっくり焼成 ◆焼き戻しの方法 オーブントースターをしっかり余熱して、スライスしたカンパーニュに少し霧吹きをして、2〜3分焼くと、より美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 保存袋に入れて冷蔵がオススメです。 冷凍する場合はカットしてから冷凍するのがオススメです。 ■お礼品の内容について ・道産小麦100%カンパーニュ[1個] 原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町 賞味期限:製造日から10日 ・くるみといちじくのカンパーニュ[1個] 原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町 賞味期限:製造日から10日 ・七味とチーズのカンパーニュ[1個] 原産地:北海道/製造地:北海道空知郡上砂川町 賞味期限:製造日から10日 ■原材料・成分 道産小麦100%カンパーニュ:小麦粉(北海道産)、ホエイ(北海道空知郡上砂川町産)、ライ麦粉(北海道産)、塩 くるみといちじくのカンパーニュ:小麦粉(北海道産)、ホエイ(北海道空知郡上砂川町産)、いちじく、くるみ、ライ麦粉(北海道産)、塩 七味とチーズのカンパーニュ:小麦粉(北海道産)、ホエイ(北海道空知郡上砂川町産)、ナチュラルチーズ、ライ麦粉(北海道産)、塩、七味 ■注意事項/その他 ※アレルギー:小麦、くるみ、いちじくの他、乳ではありませんが水の代わりに乳清(ホエイ)を使用しております。 ※石窯で焼いておりますので、オーブンで焼くよりも濃いめの色合いに焼けますが、品質に影響はございません。 ※発送までにお時間をいただいてしまいますがご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島