| 寄付自治体名 | 北海道釧路市 | |
| 寄付金額 | 9,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-03時点] | |
商品説明 名称 紅鮭切身 商品説明 『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 内容量 氷塩熟成 天然紅鮭フィレ（アメリカ） ※容量とお届け月をお選びください。 ・4切×3袋 計12切（650g前後） ・4切×4袋 計16切（850g前後） ・4切×5袋 計20切（1.1kg前後） 原材料 鮭（アメリカ）、食塩 アレルギー品目 さけ（鮭） 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷日より90日 提供事業者 釧路市物産協会北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】＼容量とお届け月が選べる！／【釧路加工】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 紅鮭切身
