寄付自治体名 | 北海道札幌市 | |
寄付金額 | 17,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-10-03時点] |
低温で風に当てない 浸透圧脱水製法の一夜干し「ピチピチ造り」 この製法は魚が空気に触れない状態で干すことができるので 従来の製法より酸化が少なく、ふっくらやわらかく焼きあがります。 また、分子の小さい臭み成分も取り除くことができるので お魚が苦手な小さなお子様にも好評です。 魚本来の旨味を引き出すために、いわしと食塩だけで作られた 天然の調味料「魚醤」を使用。 低塩で丸く深みのある味わいに仕上げました。 名称 【北海道産】ピチピチ造り一夜干し ふじと屋 北海道産真ほっけ5枚セット 原材料名 真ほっけ魚醤干し:真ほっけ(北海道産)、食塩、魚醤(いわし) 内容量・サイズ等 真ほっけ魚醤干し1枚×5 賞味期限 製造日から180日 保存方法 冷凍—18℃以下で保存してください 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、2〜3週間程度で発送予定 製造者 株式会社 ふじと屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。