| 寄付自治体名 | 岩手県 | |
| 寄付金額 | 75,000円 | |
| 評価 （コメント数） | 【楽天】 0（0）[2024-10-17時点] | |
名称 岩手県産合鴨「京風しゃぶしゃぶ鍋セット 2人前」 地鶏料理専門店 川崎鳥匠 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 らら・いわて（川崎鳥匠） 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 新鮮な岩手県産の極上合鴨と野菜、出汁をセットに致しました。 合鴨もスライス済みでお野菜もカット済ですので、土鍋とコンロをご用意していただければすぐにお召し上がりいただけます。 川崎鳥匠の店内でのご提供と同じく、新鮮な岩手県産の極上合鴨をスライスし、ゴボウや水菜などのお野菜もすべて下ごしらえをした状態でお重に詰めて発送します。 特製の京風出汁は北海道利尻産の特級真昆布を一日漬けてじっくり出汁を取ります。 京風出汁は醤油ベースでさっぱりとした味付けです。(甘くありません) 出汁は昆布と鰹で作り、化学調味料や保存料、着色料などを一切使っておりません。 素材の味を存分にお楽しみいただけます。 ～美味しいお召し上がり方～ 1.ペットボトルに入った出汁を土鍋に入れて火にかけ 2.出汁が沸騰したらゴボウや水菜などの野菜を半分くらい入れ 3.ひと煮立ちさせて野菜に火が通ったら、出汁と野菜をすこしずつ取り皿(器)に入れ 4.合鴨肉を一切れずつ箸で取り、土鍋の出汁の中をしゃぶしゃぶのようにくぐらせ 5.合鴨を出汁と野菜と一緒にお召し上がりください。 6.団子は3分くらい鍋の中に入れて火を通してください。 (取り出すときはお玉で取り出してください。) 7.鍋を召し上がり終わって出汁が余った場合は稲庭うどんか蕎麦で卵とじにすると美味しいです。 ■生産者の声 岩手県産大船渡市で大切に育てられた合鴨の胸肉を惜しみなく使った合鴨鍋です。味付けは京風出汁でさっぱりとしており、いくらお召し上がりいただきてもしつこく感じません。 こちらの合鴨鍋セットも東京都港区赤坂にある川崎鳥匠の店内でこの道30年の職人がひとつずつ丁寧にお作りしており、赤坂の店内と同じ味をご家庭でお楽しみいただけます。 重箱はテーブルにそのまま載せて美しい形状の容器を選びました。お皿に移し替えたり、野菜やお肉を切り分ける手間もございません。 合鴨肉の赤身と脂身の白い色のコントラストは美しく、ハレの日にお申し込みいただいております。 ご家庭用だけでなく、ご贈答品としてもお申し込みいただいております。 お祝いの日のお忙しいときでも箱から出してすぐお召し上がりいただける手軽さも大変喜ばれております。 ■お礼品の内容について ・岩手県産・合鴨肉[420g] 原産地:岩手県大船渡市/加工地:東京都港区 消費期限:出荷日+3日 ・野菜詰め合わせ[400g程度] 原産地:日本/加工地:東京都港区 消費期限:出荷日+3日 ・京風出汁[1500ml] 原産地:日本/サービス提供地:東京都港区 消費期限:出荷日+3日 ■原材料・成分 合鴨胸肉(岩手県産)、水菜、ごぼう、えのき、舞茸、長葱、昆布、鰹節、醤油(大豆・小麦を含む)、酒、塩 ■注意事項/その他 生の合鴨肉を発送しておりますので、必ず要冷蔵にて5℃以下を保ってください。 出荷日+3日の消費期限を守ってください。 お召し上がりの際は良く火を通してお召し上がりください。(けれども火を通しすぎて煮立てないでください。肉が硬くなります。) またお召し上がりの際に、点火中のコンロのすぐそばに合鴨肉を置かないでください。 温度が高い場所に置き続けると傷みます。 岩手県大船渡市の合鴨肉を使用 地場産品:鴨肉(調達価格全体の9割) 附帯品:野菜、出汁(つゆ)(調達価格全体の1割) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州
