寄付自治体名 | 北海道札幌市 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-16時点] |
1996年に北海道・札幌で創業して以来、自社焙煎のコーヒーと独自の世界観で愛され続ける《MORIHICO.》 世界各国から吟味したコーヒー豆は、鮮度と品質を徹底的に追求。 自社工房でロースターが、豊富な知識と経験、熟練の技で繊細かつ丁寧に焼き上げています。 【No.1 フレンチコーヒー】 「マンデリン」と「コロンビア」、「モカ」が三位一体となったブレンドコーヒー。 深煎りながらもまろやかで、コクのある深い味わいながら、酸味が少なく飲みやすいのが特徴。 【No.2 マイルドコーヒー】 「タンザニア」と「モカ」のブレンドを中煎り。 ナッツのような独特の香ばしい風味と、カラメルを思わせるほどよい苦みとともに、やさしい甘みが感じられます。 【No.3 浅モカ】 「モカ」の中でもとびきり繊細なシダモ地方の品種をミディアムローストで焙煎。 軽やかな口当たりで飲みやすく、柑橘系の清々しい香りと果実味がふわりと広がります。 【No.4 深モカ】 コーヒーの原種を感じさせる力強い風味が特徴。 チョコレートを思わせる甘い香りで、まろやかな苦みの中に、深いコクと自然な甘みが舌に残ります。 厚みのある味わいとともに、その余韻の長さも魅力。ミルクとの相性は抜群です。 【No.5 フレンチコロンビア】 《MORIHICO.》の深煎りを象徴する「コロンビア」は、野性味にあふれた重厚な味わいが魅力。 苦みは抑えめで、どっしりとして甘く、風味豊かです。 苦み・酸味・甘みが絶妙に調和し、深いコクが際立ちます。 “冬”がよく似合うコーヒーです。 【No.6 フレンチマンデリン】 スマトラ島で作られる最高級の「マンデリン」を深煎り。 その高貴で華やかな香りは、香水をも思わせます。 ハーブ系のキレのあるほろ苦さとともに、まろやかなコクと甘みが口の中に広がり、豊かな余韻が満足感をいっそう高めてくれます。 【地場産品基準に該当する理由】 コーヒーに対して付加価値を与える要素としての比率が高い焙煎加工の工程をすべて区域内の自社で行っているため、本工程によって生まれる付加価値は、返礼品の付加価値のうち90%以上である。(告示第5条3号(セット)に該当) 名称 森彦 コーヒー豆6種類詰め合わせセット No.1~No.6 合計6袋 360g 内容 森彦 コーヒー豆6種類詰め合わせセット No.1~No.6 合計6袋 360g 原材料 アラビカ豆100% 賞味期限 返礼品に記載 発送期日 準備が整い次第、順次発送。 ※注文個数によりお届け日が変わることがあります。 発送方法 常温 ゆうパケット 3cm 事業者 株式会社Souplesse ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。