寄付自治体名 | 秋田県仙北市 | |
寄付金額 | 299,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-12-09時点] |
穂樽は、東北の木材のみを使用し、職人の手で、一つ一つ丁寧に作られた、十八角形の寸胴型のミニ樽です。 コンセプトは、「東北の木で自分だけの味づくり熟成用十八角樽」 あなただけの特別な味で、特別な時間をお過ごしください。 ヤマザクラの樽は、硬さと耐久性があり、美しい色合い木目、薫り高い芳香が特徴です。 樽に入れたお酒は、桜の優しい香りを吸収し、甘みのある味わい深いお酒に熟成されます。 ウィスキー熟成用穂樽は、奥深い香りや独特の風味にくわえ、お酒の味わいに深みが出るよう樽の内側をじっくり加熱して焦がす手法(トースティング)を施しております。 樽の内側を炭化するまで焦がす手法(チャーリング)とは異なり、お酒本体の色みや風味には強い影響を及ぼしません。 楽しみ方は無限大。 シングルカスク(樽出し)なので、同じ樹種でも微妙に味が違う唯一無二の味になります。 熟成を重ねるごとに、穂樽へお酒が染みていき、その樽唯一無二の味が出来上がります。 どんなお酒を入れるか、どのくらい熟成させるか、時間をかけて自分オリジナルの味を探求する日々を楽しみましょう。 様々なお酒で試していただいて、オリジナルの美味しい飲み方を見つけてみてください。 ---------- ★製造者おすすめのお酒 シェリー酒、ジン、ラム、焼酎、日本酒、梅酒をはじめとした果実酒、ハーブ酒etc... 特にシェリー酒、ラムとの相性ばっちりです。生酒は樽にカビが生えるため推奨しておりません。 返礼品詳細 名称 ウィスキー熟成用 穂樽 山桜 内容量 4L(実際は4.2L位まで入ります) 原材料 ヤマザクラ、コック、コルク製の蓋、箍(たが/下部に締め直し可能なねじつき)、みつろうワックス サイズ たて:330mm よこ:180mm 高さ:215mm 熟成期間 60〜120日 使用方法 ・リビング、ダイニングの直射日光の当たらない涼しい場所に置いてインテリアとしてもお楽しみください。 ・ただし、エアコンの風が直接当たると、木材が収縮して漏れの原因になるので、直接当たらない場所にしてください。 ・夏場など室温が高い状態が続きますと、木材が乾燥していきますので、穂樽の中には常に蒸留酒が十分に入った状態にしておくか、涼しくて乾燥していない冷暗所において保管し、使用する際に持ち出してご使用ください。 注意事項 ※画像はイメージです。 ※在庫状況により納品までに30日以上頂く場合がございます。あらかじめご了承お願いいたします。 ※一部地域によっては土日配送不可の場合があります。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 田鉄産業 有限会社 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら