寄付自治体名 | 岐阜県恵那市 | |
寄付金額 | 150,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-26時点] |
1日1組限定の隠れ家的料理屋です。囲炉裏をかこみながら猪や鹿などのジビエを使った郷土料理や、昔ながらの手作りの味、栽培から行うこだわりの手打ち蕎麦を楽しんでください。 ■生産者の声 この道40年のベテラン猟師が提供するジビエ料理。 囲炉裏をかこみながら、猪や鹿などのジビエを使った郷土料理や、昔ながらの手作りの味、栽培から行うこだわりの手打ち蕎麦を楽しめる贅沢な空間を提供します。 ■注意事項/その他 ※ジビエ料理1組4名様分です。お食事券を発送します。 ※あらかじめ電話にて予約をお願いします。 ※予約の際は、お食事券に記載の「寄付受付番号」をお伝えください。 ※希望日に予約が取れない場合もありますので、ご了承ください。 ※ご来店の際には、お食事券をご持参ください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※お食事券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたお食事券はご利用頂けません。 ※お食事券の払戻等は出来ません。 商品説明 名称ジビエ郷土料理と手打ち蕎麦 1組4名様分お食事券 内容量・囲炉裏の郷 奈かお ジビエ郷土料理と手打ち蕎麦[ジビエ(猪・鹿)料理1組4名様分お食事券 1枚] ■提供サービス お品書き例(時期により内容は変わります。飲み物代は別途) ・へぼの甘露煮 ・季節の天ぷら、季節の野菜先附 ・自然薯とろろ ・あまご、鮎の囲炉裏焼き ・串刺し猪肉の囲炉裏焼き ・鹿のロースト、猪肉の燻製、猪の叉焼 ・猪肉の味噌漬け、鴨肉の燻製盛り合わせ ・鍋(猪又は熊の味噌味) ・自家産の手打ち蕎麦 ・デザート(手作りゆず抹茶、きな粉などのムース) 消費期限発送日から1年間 配送方法常温 配送期日入金確認後2週間程度で発送 提供事業者囲炉裏の郷 奈かお そば 囲炉裏 料理屋 手作り 家庭的