寄付自治体名 | 北海道鹿部町 | |
寄付金額 | 10,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-13時点] |
製品仕様 商品名 【ふるさと納税】たらこ 北海道 訳あり 柔らかたらこ 1kg 500g×2個 おにぎり ごはんのお供 朝ごはん パスタ チャーハン お茶漬け 柔らかい 北海道 噴火湾 魚卵 海鮮 冷凍 送料無料 道場水産 名称 たらこ 商品内容 柔らかたらこ 1kg 内容量・個数 1kg (500g×2パック) 原材料 スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) 原産地 北海道噴火湾 賞味期限 冷凍90日(解凍後、冷蔵で5日以内) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 『訳あり 素材本来の味わいにこだわった低塩仕上げゆえの柔らかいたらこ』 たらこの原卵は成長過程で含水量や粒子の密度が異なります。水分の多い原卵を「締まったたらこ」に仕上げるには塩を多く入れて水分を抜く方法があります。しかしそれではしょっぱくなり、しょっぱさを目立たなくするために甘味料を増やすなど、素材本来の味からドンドン遠ざかってしまいます。 道場水産のたらこは、原卵本来の味わいにこだわり、塩分4%以下という低塩な上、添加物の使用料を最小限にしているため、塩や添加物で原卵を無理に締めずに造っているので、元々柔らかい原卵は柔らかいまま、含水量の多い卵も無理に水分を抜かずに、原卵本来の味わいを大切に造られております。 「柔らかたらこ」は、正規品とは同等に扱えないため、1本羽の物ですが“訳あり品”としております。 訳ありなため数に限りがございますので、ご了承ください。 特記事項 ■保存の方法 1.冷凍(−18℃以下)で保存して下さい。 2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。 3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい(解凍後、冷蔵で5日以内) ■お取扱い上の注意 常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。 ■画像はイメージです。 生産業者 株式会社 丸鮮道場水産 北海道茅部郡鹿部町宮浜194−2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。その場合、再配送を承ることは出来かねます。あらかじめ、ご了承下さいませ。【ふるさと納税】たらこ 北海道 訳あり 柔らかたらこ 1kg 500g×2個 おにぎり ごはんのお供 朝ごはん パスタ チャーハン お茶漬け 柔らかい 北海道 噴火湾 魚卵 海鮮 冷凍 送料無料 道場水産 ▼ 鹿部町のおすすめお礼品▼