寄付自治体名 | 佐賀県 | |
寄付金額 | 12,000円 | |
評価 (コメント数) | 【楽天】 0(0)[2024-11-07時点] |
◎「The SAGA認定酒」受賞酒 ◎佐賀県自慢の純米酒2本セット 麹米に「佐賀県産山田錦」、掛米は佐賀県産米を使用し、 共に50%まで精米して仕込みました。 吟醸造りの低温発酵をさせ昔ながらの麹造りで、 大吟醸酒と同様の手間をかけました。 共に「The SAGA認定酒」2023年春の厳しい審査をクリアした、 佐賀県自慢のお酒です。 ●手造り純米酒 芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です♪ ●辛口手造り純米酒 純米仕込みならではの米の旨味をしっかり感じながらも、 引き締まった口当たりとキレのよさを感じさせる純米酒です! \ 米へのこだわり / 当社で使われている原料のお米は、 佐賀県の専属農家で作られた上質の酒米を主に使用していますが、 近年では食の多様化に合わせて、多彩な味の表現ができるように、 全国の酒造好適米を使って酒造りをおこなっております! \ 水へのこだわり / 多良山系の良質な伏流水を使用しています。 原料の洗米から割り水まで、徹底した品質管理下にある、 敷地内の良質な井戸水を使用することで、 水にこだわりを持ってお酒造りをしています!! 多良山系は、五家原岳、多良岳、経ヶ岳などから成る、 長崎・佐賀両県にまたがる山です。 古い火山で浸食が進み、急峻な峰と深い渓谷がところどころに配置され、 名水とともに、南側下流の「轟の滝」などの数々の美しい滝と渓谷で知られています。 \ 光武酒造 / 光武酒造場は元禄元年(1688年)の創業。 企業理念に「酒造りは人づくり」を掲げ、 「伝統の中からの革新」を合言葉に時流を的確につかみ、 昔からの酒造りの伝統は守りながらも、 一つ一つの製品の品質向上には絶え間のない努力を続けています。 私達はお酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにしてくれて、 沢山の人々が幸せを感じられるような酒造りを目指しています。 更なる人としての向上を重視し、感動を発信できる蔵元になれるよう、 価値ある食文化を創造し、誠実で心のこもった商いを実行していきます! 【 注意 】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 お酒は20歳になってから楽しく適量をお奨めいたします。 商品説明 名称手造り純米酒セット720ml×各1本(計2本)/合資会社光武酒造場 内容量手造り純米酒 光武:720ml×1本 辛口手造り純米酒 光武:720ml×1本 原料原産地佐賀県産 加工地佐賀県鹿島市 賞味期限【消費期限】 製造日より180日 配送方法常温 配送期日入金確認後、約1週間で発送 提供事業者合資会社光武酒造 日本酒 純米酒 辛口 お酒 銘酒 地酒 熱燗 冷酒 晩酌 飲み比べ 地酒 お祝い事 酒蔵 地場産品基準該当理由 日本酒の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内(佐賀県)で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めているため